Orez pufos de casă - Ciloubidouille
Zilele trecute, în timp ce citeam cartea „ce aduc”, despre care am vorbit deja în articolul despre torturile de petrecere, am dat peste un articol ispititor ... Faceți-vă orezul pufos, singur, ca un adult, la acasă ... Da ... Știu, avem nebuniile pe care le merităm 😀 !
Este distractiv să faci chiar dacă tot necesită puțină experiență ... Nu sunt sigur că sunt la curent ... Dar tu, gata pentru provocare ?
În carte, rețeta este simplă: puneți puțin orez într-o tigaie, uscați-o, așteptați două minute, amestecați o dată sau de două ori și presto, s-a terminat! Mai usor mori eh ? Moui ... în sfârșit, nu atât de evident! (Aveți grijă, este încă accesibil, nu fugiți.) 😀
La început, mă conformez. Mi-am pus orezul (orez lipicios, am avut asta doar în stoc) și pornesc inducția la foc mic. Și sunt răbdător ...
Ce sunt cu adevărat răbdător ... Nasul meu în fața cratiței, gata să privesc un foc de artificii din orez pufos ...
Orezul meu devine brun ... Dar, ca și sora Anne, nu văd nimic care să vină !
Acolo mi-am pus plita la înălțime și observ mai atent! Și oh miracol, funcționează. Orezul explodează instantaneu! În această fotografie, puteți observa boabe la mijlocul lunii a 9-a de sarcină ... adică cu vergeturi (da, arunc adevărul gol)! Sisi, ai orez pufat acolo ... Oki, nimic transcendent din punct de vedere vizual, dar în gură, nu există nicio fotografie, se fărâmițează, este bine pufos.