Osteoporoză Aceste Ern; conducere; N; nutrienții previn

Foto: iStock/Rubleva Elena

Riscul de osteoporoză poate fi menținut scăzut prin mâncare și prevenirea pierderii substanței osoase.

Pierderea oaselor: consumul unei diete echilibrate cu nutrienții potriviți poate preveni osteoporoza și o poate încetini. Cunoașteți cele mai importante minerale și vitamine pentru oase.

Când densitatea osoasă scade, oasele devin poroase și există o pierdere a substanței osoase, se numește osteoporoză. Aproximativ șase milioane de oameni din Germania suferă de aceasta. Femeile aflate în postmenopauză sunt afectate în special, deoarece estrogenul este parțial responsabil pentru sănătatea oaselor. Ei află, cum puteți preveni și calma osteoporoza cu dieta. Dacă acesta este echilibrat și bogat în nutrienți, servește, împreună cu un stil de viață preventiv sănătos, ca cea mai bună măsură pentru a menține riscul de osteoporoză scăzut.

Aflați ce rol joacă alimentele bogate în calciu în acest sens, de ce vitaminele D, K și magneziul sunt, de asemenea, importante pentru oasele dvs., cum puteți integra acești nutrienți în dieta zilnică și care alimente ar trebui cu siguranță evitate în osteoporoză.

Osteoporoză: această dietă întărește și previne

Calciu: substanța de construcție a osului numărul 1

Când vă gândiți la osteoporoză și la problemele legate de os în general, probabil că vă gândiți direct la calciu. Și cu un motiv întemeiat: mineralul vă ajută corpul să construiască și să mențină oasele. Pentru că, chiar dacă masa osoasă maximă este atinsă la mijlocul anilor '20, rotația osoasă - cu alte cuvinte, descompunerea și acumularea osoasă - are loc și calciu este important pentru aceasta.

Prin urmare, o dietă bogată în calciu este esențială pentru osteoporoză. Mănâncă aproximativ trei porții de alimente bogate în calciu pe zi, de exemplu:

Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor

Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.

Produse lactate produse organic și puțin prelucrate
Legume precum broccoli, varză, varză chineză și fenicul
Leguminoase, cum ar fi soia, nautul si fasolea alba
Nuci, cum ar fi migdalele și nucile de caju
Semințe precum semințe de dovleac și floarea-soarelui și susan
apă minerală care conține calciu

Combinația pentru oasele tale: calciu și vitamina D.

Calciul este cel mai important nutrient din dieta corectă pentru osteoporoză, dar este dependent de vitamina D, deoarece acest lucru ajută organismul să absoarbă calciul și, astfel, să-l folosească și pentru construirea oaselor. Deci, asigurați-vă că aveți suficient aport de vitamina C. Vitamina D este de fapt un hormon produs de corpul însuși atunci când pielea este expusă la soare. O plimbare cu un sfert până la jumătate de oră la soare poate fi suficientă aici și asigură, de asemenea, unitatea de exerciții zilnice, care este, de asemenea, importantă pentru oasele slabe.

Iarna, când soarele este mai puțin strălucitor și mai slab, suplimentarea cu suplimente de vitamina D poate ajuta. Dacă doriți să consumați suplimentar vitamina D prin alimente, puteți folosi și pește gras, ouă, brânză, unt și ciuperci.

Vitamina K: Vitamina pentru densitatea osoasă

Pe lângă calciu și vitamina D, vitamina K este la fel de importantă pentru sănătatea oaselor. Vitamina susține calciul în construirea oaselor și chiar se spune că stimulează formarea oaselor. Vitamina K se găsește în următoarele alimente, de exemplu:

Legume, cum ar fi varza, varza de Bruxelles și broccoli
Leguminoase, în special naut și linte
Nuci și miez, cum ar fi caju și fistic
Uleiuri precum uleiul de măsline și uleiul de porumb
ovaz

Vă rugăm să rețineți, de asemenea, că vitamina K este o vitamină liposolubilă și, prin urmare, alimentele care conțin vitamina K ar trebui consumate întotdeauna cu puțin ulei. Apropo, femeile sunt mai susceptibile de a avea deficiențe de vitamine. Aflați ce vitamine sunt deosebit de importante pentru femei. Citiți, de asemenea, de ce osteoporoza afectează femeile mai presus de toate.

Magneziu: mineral pentru stabilitatea oaselor

Un alt nutrient important din dietă pentru osteoporoză este magneziul. În plus față de calciu, mineralul este, de asemenea, un element constitutiv al oaselor noastre și, prin urmare, esențial pentru stabilitatea oaselor. Magneziul este important și pentru mușchii noștri, care la rândul lor stabilizează scheletul. Ca măsură preventivă sau dacă ați fost diagnosticat cu osteoporoză, aceste alimente bogate în magneziu nu ar trebui să lipsească în dieta zilnică:

Cereale integrale și produse din cereale integrale, cum ar fi ovăzul, orezul brun, meiul, speltul verde
Leguminoase, precum soia, fasolea albă, linte
Nuci, semințe și miez, cum ar fi migdale, caju, dovleac și semințe de floarea-soarelui
apă minerală care conține magneziu

Pe pagina următoare veți învăța, Ce alimente ar trebui să evitați cu o dietă adecvată de osteoporoză.

Calciului nu îi place spanacul: Ferește-te de tâlharii de minerale

Acum cunoașteți cei mai importanți nutrienți din osteoporoză și ce alimente puteți folosi pentru a le consuma. Dieta potrivită pentru osteoporoză are și mai multe de oferit: dacă aveți oase slabe, totuși, ar trebui să vă asigurați că evitați anumite alimente, și anume cele care vă răpesc nutrienții valoroși. Acestea includ mai presus de toate Tâlharii de calciu spanac, bietă elvețiană, rubarbă, tărâțe și sfeclă roșie, deoarece acestea conțin acid oxalic, care leagă calciul și, astfel, îl face inaccesibil organismului.

În plus față de alimentele care conțin acid oxalic, trebuie să evitați sau să reduceți la minimum consumul următoarelor alimente în caz de pierdere osoasă:

Alimente de lux, cum ar fi alcoolul și țigările
Alimente puternic sărate
Produse cu un conținut ridicat de fosfați, cum ar fi cârnații, brânza procesată și multe mese gata preparate
În general alimente puternic procesate, cum ar fi zahăr rafinat, lapte UHT, mese gata, sosuri gata preparate, băuturi răcoritoare etc.
Cantități mari de cafea

Preveniți sau încetiniți osteoporoza cu o dietă potrivită

Osteoporoza și oasele slabe nu pot fi încă vindecate, dar progresul lor poate fi încetinit. Riscul de îmbolnăvire poate fi redus și cu o dietă echilibrată, variată și naturală. Pentru osteoporoză, dieta trebuie să fie bogată în substanțe nutritive calciu, vitamina D, vitamina K și magneziu, care sunt esențiale pentru sănătatea oaselor.

Puteți găsi și mai multe informații despre osteoporoză, pierderea osoasă și slăbiciune pe pagina noastră de subiecte.

Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.