Oțet balsamic de căpșuni; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Majoritatea dintre voi știți că particip la o provocare de sănătate de 6 săptămâni. Practic, trebuie să comunic cu echipa mea în fiecare zi (ușor de făcut cu Facebook), să dorm cel puțin 7 ore pe noapte, să beau 12 căni de apă pe zi și să mă țin de planul de masă.

Am ales 1400 de calorii pe zi; În principal alimente integrale, produse din cereale integrale și doar 1 bucată de alimente dulci pe zi, cu până la 45 de calorii (pe care le-am mâncat împreună cu aceste praline norocoase cu zmeură din ciocolată cu lapte pentru doar 37 de calorii fiecare).

Pot să mănânc caloriile pe care le ard atunci când simt că am nevoie de ele, dar am făcut asta o singură dată și mai erau doar 35 de calorii, care au fost cu siguranță arse în timpul antrenamentului meu de 40 până la 60 de minute.

Pentru provocare, trebuie să vă antrenați 20 de minute pe zi, să scăpați de un obicei prost (am decis să nu am telefonul la cină) și să vă dezvoltați un obicei bun (am decis să folosesc ata dentară; nu am făcut-o niciodată, dar hei, N-am avut niciodată o cavitate!).

Nu puteți bea sifon, sodă dietetică sau alcool timp de 6 săptămâni, dar primiți 1 zi gratuit de la oricare dintre celelalte articole din joc cu puncte suplimentare pentru o săptămână perfectă sau 1% pierderea în greutate (oricare ar fi alegerea dvs.) la începutul jocului Am ales o săptămână perfectă pentru că îmi pot controla obiceiurile, nu pierderea în greutate.)

Jocul nostru se termină de fapt mâine și nu m-am simțit niciodată mai bine! Mă simt minunat cu un somn plin de noapte, activitate fizică zilnică, alegeri alimentare sănătoase și mi-a plăcut să conversez cu familia la cină. Echipa noastră este total angajată pe locul 1! Nu sunt sigur ce se va întâmpla cu asta, dar voi afla mâine!

Totuși, am ieșit din cale. Punctul în care împărtășesc despre provocarea sănătății este că am mâncat o mulțime de salate făcute cu fructe întregi, legume și, uneori, nuci și mi-e săturat de pansamentul meu tipic, așa că am făcut această vinaigretă balsamică de căpșuni!

Căpșunile sunt foarte frecvente vara, așa că am aproape întotdeauna câteva în frigider, gândindu-mă că ar fi distractiv să amestec un pansament pe bază de fructe și iaurt cu niște oțet balsamic picant.

Acum, dacă am calculat corect totul în My Fitness Pal, aplicația mea preferată de numărare a caloriilor, 2 linguri din acest pansament sunt doar 13 calorii! Serios, vă puteți înmuia salata în dressing! Bucurați-vă!

Oțet balsamic de căpșuni

Face 2 căni de dressing sau 16 porții (câte 2 linguri fiecare)

• 2 căni căpșuni întregi, clătite și tulpini îndepărtate
• 1/3 cană iaurt grecesc vanilie oikos
• 2 linguri de ceapă roșie tăiată cubulețe
• 1/3 cană oțet balsamic pompeian
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 1/2 linguriță sare de mare
• 1/2 linguriță busuioc uscat

1. Puneți toate ingredientele într-un robot de bucătărie sau blender.

   Se amestecă până se omogenizează, răzuind părțile laterale ale bolului, după cum este necesar.

   A se păstra într-un loc răcoros și se utilizează în termen de 7-10 zile.

   ---