Oțetul ca agent de curățare în gospodărie - Sfaturi - Consumatori

Curățați bine și protejați mediul în același timp? Dacă aveți acest obiectiv, ar trebui să folosiți oțet în supermarket. Produsul natural este ușor biodegradabil și totuși eficient împotriva murdăriei și a grăsimilor din gospodărie. Un oțet de masă ieftin, făcut din coniac, care este disponibil pentru mai puțin de 50 de cenți pe litru, este suficient ca agent de curățare.

Straluceste pe gresie si sticla

Efectul oțetului se bazează pe acid acetic, din care aproximativ cinci la sută este conținut în oțetul comun de uz casnic. Poate fi folosit nediluat sau amestecat cu apă. Cu ajutorul unei sticle de pulverizare, oțetul este ușor de măsurat și de aplicat. Aceasta elimină stropii de grăsime de pe aragaz și petele de calcar de pe plăcile din baie. Când curățați geamurile, o picătură de oțet în apă asigură strălucire.

Acidul acetic poate fi, de asemenea, dăunător

Dar fii atent, acidul acetic este agresiv. Pardoselile și plăcile din piatră naturală nu trebuie tratate cu oțet pur. Etanșantul siliconic din baie și bucătărie, precum și garniturile din cauciuc suferă de acid. Serviciul de menaj Dagmar Balhorn avertizează că și stratul subțire de crom de pe fitinguri ar putea fi deteriorat.

Oțetul menține frigiderul curat

Dacă doriți să curățați bine frigiderul, puteți folosi oțet, deoarece acidul are un efect antibacterian. Mirosul tipic, pe care mulți nu-l plac, dispare rapid după curățare. O linguriță de oțet în jumătate de litru de apă are ca rezultat un amestec în care ustensilele de bucătărie pot fi fierte igienic și fără germeni. Cu toate acestea, oțetul este ineficient împotriva mucegaiului.

Ajutor împotriva ruginii

Oțetul nediluat poate fi folosit împotriva ruginii. Ștergeți bine instrumentul sau partea metalică cu o cârpă îmbibată. Apoi, o picătură de ulei protejează împotriva ruginii noi.

Pe lângă oțet, comerțul oferă și esență de oțet. Este fabricat în mare parte chimic, conține până la 25% acid și, prin urmare, trebuie administrat cu atenție. Produsele de curățare pentru oțet gata de utilizare conțin alte ingrediente, precum parfumuri, coloranți și substanțe spumante.

Acidul citric ca alternativă

O alternativă la oțet ca produs de curățat pentru uz casnic, în special pe suprafețe sensibile, cum ar fi accesoriile, este acidul citric. Eliberează depunerile de calcar pe chiuvetă sau în baie. Pentru a face acest lucru, amestecați puțin acid citric, care este disponibil sub formă de pulbere în comerț, și aplicați-l pe zonele calcificate. Apoi lăsați-l să acționeze câteva minute, ștergeți-l și clătiți bine cu apă. Chiar și capetele de duș calcificate pot elibera din nou acid citric.

Cinci fapte despre oțet

Oțetul se formează atunci când bacteriile transformă alcoolul - de exemplu în vin - în acid acetic și apă. Bacteriile active se colectează într-o masă gelatinoasă, așa-numitul oțet mamă. În oțet rămâne o cantitate mică de alcool. Acidul acetic produs chimic trebuie oferit ca esență de oțet.

Cele mai cunoscute oțete de masă sunt oțetul de vin (obținut din vin roșu sau alb) și oțetul de fructe (obținut din vin de fructe, de exemplu, cidru). Oțetul ieftin de coniac este fabricat din cereale diluate, vodcă sau alți alcooli distilați. Baza pentru oțetul balsamic este mustul de struguri.

Ca aliment în Germania, oțetul poate conține 5-15,5% acid acetic. Cu oțetul obișnuit este de 5 până la 6%, cu esență de oțet de până la 25% acid. Restul este apă.

Oțetul trebuie păstrat într-un loc întunecat și răcoros - apoi va dura mai mult.

Deși oțetul este folosit ca conservant, acesta se poate strica și se poate mula. Oțetul auto-fabricat se va păstra timp de aproximativ doi ani dacă este depozitat corect și oțetul produs industrial până la zece ani. Dacă sticla a fost deschisă, conținutul se poate strica după câteva luni.