Ou kefta tagine reteta de chamsaya

O rețetă apetisantă de mâncare de către chamsaya

Timp de preparare: 45 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Kefta:
400 g carne tocată
buchet mic de coriandru și pătrunjel
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță piper
1/2 linguriță boia
1/4 linguriță chimen
1 strop de scorțișoară
1/4 cc de raz el hanout
1 strop de ulei de măsline

Sos de rosii:
4 roșii frumoase sau 1 cutie de roșii zdrobite
1 linguriță boia
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță piper
1/2 linguriță chimen
1 lingură ulei de măsline

Pregătire:

Există zile în care oboseala este acolo și nu neapărat nevoia de a încerca un fel de mâncare super elaborat care necesită timp și energie. Această pagină este răspunsul ideal la acele seri leneșe, se face repede și mai ales se dovedește a fi gustoasă.

---