Ou prăjit cu broccoli și ardei

Gustosul este rapid și ușor Mâncare prăjită rapid prin agitare preparat cu oua prajite, broccoli si ardei gras.

broccoli ardei

  • Port: 1
  • Timp: 15 minute
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 220
  • KH: 2,8 g
  • E: 13,6 g
  • Î: 17,1 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 3 ouă
  • 3-4 flori de broccoli
  • ½ piper roșu
  • 1 linguriță unt
  • 1 linguriță ulei de cocos
  • niște pătrunjel
  • Sare de mare (fleur de sel)
  • piper alb

pregătire

Tăiați boia în cuburi mici • Înjumătățiți floretele de broccoli dacă este necesar • Spălați pătrunjelul și lăsați-l să se scurgă.

Încălziți uleiul de cocos și untul într-o tigaie și sotati boiaua cu broccoli în ea • Bateți ouăle și adăugați-le în tigaia fierbinte • Reduceți focul și prăjiți totul timp de câteva minute.

Condimentați ouăle prăjite cu sare și piper. • Scoateți pătrunjelul de pe coajă și turnați peste ouă și legume.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție