Ouă amestecate cu roșii și feta - Rețete d; un cretan

Oua amestecată cu roșii și rețetă feta sau strapatsada se mănâncă fierbinte sau rece. Este ca o omletă de legume. Cretienilor le place la micul dejun sau ca masă rapidă la cină. Este un fel de mâncare ușor de găsit în tavernele „Restaurante cretane”. Puteți adăuga și alte legume precum dovlecei, cartofi etc. Secretul este roșia. Calitatea roșiei va face diferența față de strapatsada noastră.

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gătit: 10 -15 minute

Pentru 4 persoane

3 roșii sau 3 linguri. pate de roșii - faceți clic aici ....

Ardei proaspăt măcinat

Pregătire:

Curățați, curățați și tăiați ardeii, ceapa și roșiile.

Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline.

---