Ouă de Paște cu ciocolată, IG scăzut, mango, nucă de cocos
Rețete sănătoase și gourmet cu IG scăzut de Marie-Laure André

Vă doresc tuturor un Paște fericit ! Pentru a sărbători, am vrut să fac ouă de Paște cu ciocolată, IG scăzut ... care arată ca „adevărate ouă fierte moi”, cu galben curbat, alb ... dar într-o versiune dulce și lacomă 🙂
Ouă de Paște cu ciocolată cu conținut scăzut de IG, mango de nucă de cocos
Aveam bucăți de mango în congelator pe care le foloseam pentru a face gălbenușul. Pentru alb: nucă de cocos rasă amestecată cu sirop de agave și lapte de cocos. Întregul lucru este acoperit cu patiserie de ciocolată neagră cu 70% cacao.