Ouă; Urticarie pentru biodiversitate

Pe vremuri, ouăle erau văzute ca dușmanii pierderii în greutate. Dar lucrurile s-au schimbat dramatic. Cele mai recente descoperiri în nutriție indică faptul că ouăle sunt unul dintre cele mai bune alimente pentru cei care doresc să arunce excesul de greutate. Pe lângă faptul că au un conținut scăzut de calorii, ouăle au o putere sățioasă ridicată, care le face să elimine excelent apetitul. Pe această ultimă proprietate vom discuta în rândurile următoare.

Câteva cuvinte despre ouă

Ouăle sunt un aliment foarte convenabil și hrănitor care ar trebui să facă parte din dieta obișnuită. Cu excepția faptului că, sub anumite probleme de sănătate sau prescripție medicală, ar trebui exclus.

Ouăle sunt ușor de preparat, combinat și consumat ca fel principal sau ca ingredient în tot felul de feluri de mâncare, cum ar fi salate, paste și deserturi.

Ouăle pe care le consumăm de obicei sunt ouă de pui. Dar știm și că ar putea fi curcan, rață, prepeliță, struț etc. Ne vom referi la ouăle de pui generic. O unitate cântărește aproximativ 35-60 gr și este formată din două părți consumabile, albul și galbenul.

Proprietățile de suprimare a poftei de mâncare ale ouălor

Ouăle sunt un aliment foarte sățios. Acest lucru se datorează conținutului lor de proteine. Se știe că, dacă mâncăm alimente bogate în proteine, ne reducem pofta de mâncare și creștem satietatea, mult mai mult decât atunci când mâncăm alimente cu conținut scăzut de proteine.

---