Ouăle benedict cu crab descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

benedict

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 1 Cutie de crab cu gheare
  • 4 ouă mari extra proaspete
  • 2 galbeni
  • 150 g Unt
  • 2 briose englezești
  • 2 tei
  • 2 linguri. Oţet
  • 10 ramuri de arpagic
  • 1 Picătură de Tabasco
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

- Strângeți lămâile. Într-un castron pus într-un cazan dublu, se toarnă 3 cl de suc de lămâie și se adaugă 2 gălbenușuri. Bateți până se amestecă spuma. Incorporati treptat untul cubulete, batand. Sare si piper. Țineți-vă cald.