Ovăz ovăz, fructe de ovăz
Ovăzul este originar din Marea Mediterană, Africa de Nord și Etiopia. Planta a fost odată un însoțitor nedorit altor cereale. Astăzi, multe varietăți de ovăz sunt cultivate în multe zone ale lumii.

Ovăz de uz medicinal
Părțile verzi, supraterane ale ovăzului (ovăz, Avenae herba), paiului de ovăz (Avenae stramentum) și fructelor de ovăz coapte și coapte (Avenae fructus) sunt utilizate în scopuri medicinale.
Ovăz: caracteristici
Ovăzul are o înălțime de până la 1 m, verticală, iarbă cultivată anual. Tulpinile plantei sunt goale, frunzele înguste și ascuțite. Spiculele cu două până la trei flori sunt aranjate în panicule libere.
Proprietățile plantei de ovăz
Oasweedul uscat constă din bucăți de tulpină, bucăți înfășurate din învelișurile de frunze și fragmente de frunze plate.
Oatweed emite un miros oarecum ciudat, care amintește de paie. În ceea ce privește gustul, ovăzul este destul de blând și nu poate fi atribuit unei anumite arome.