Rețetă pentru salată de fructe de vară cu cireșe și miere de plante

Astăzi autorul nostru Sophia are pentru tine o rețetă pentru o salată delicioasă de fructe cu cireșe. Micile fructe roșii sunt foarte dure!

salată

Cireșele sunt pline de vitamine, acid folic și flavinoizi./@Sophia Schillik

Ce zici de o salată de fructe cu cireșe? Nu numai că aceste fructe sunt delicioase, dar sunt și pline de potasiu, calciu, magneziu, acid folic, vitamine B și C și multe altele. Autorul nostru arată cum se face.

300 g cireșe
250 g căpșuni
2 grapefruit
Suc de 1 tei
1⁄2 pahar de miere de salcâm
Ierburi proaspete, ideal tarhon, busuioc, chervil, lemn sau balsam de lămâie

PREGATIREA

1. Spălați cu atenție fructele și uscați-le.
2. Pietrați cireșele, scoateți tulpinile din căpșuni și tăiați-le în jumătate.
3. Umpleți grepfrutele, puneți-le într-un castron și stropiți-le cu sucul de lămâie.
Al 4-lea. Tocăm mărunt ierburile și amestecăm cu mierea.
5. Stropiți pe fructe chiar înainte de servire.
Al 6-lea. Se servește garnit cu frunze de ierburi.

Ne dorim pofta bună!