Ovăz presărat în viața de zi cu zi - PDF descărcare gratuită
Supe, aperitive și gustări
Ovăz presărat în viața de zi cu zi Pentru a începe ziua: Cu câteva excepții, fulgii de ovăz sunt incluși în fiecare muesli mixt gata de consum din supermarket sau piața alimentelor naturale. Fulgii de ovăz sau tărâțele de ovăz sunt ideale pentru un mic dejun hrănitor: amestecat cu fructe sau fructe uscate, cu nuci și cu lapte, iaurt sau quark. Făină de ovăz sau terci se confruntă cu o renaștere, iar sportivii jură pentru că mulți carbohidrați complecși susțin performanța. Fulgii de ovăz sunt ideali pentru gustări ușor digerabile, dar întăritoare și mai ales gustoase: în prăjituri, produse de patiserie și pâine în schimbul a până la o treime din cantitatea de făină; în prăjituri, de asemenea, se sfărâmă în brioșe, biscuiți și clătite produse de ovăz ca ingrediente pentru mesele principale: fulgi solubili în supe de legume, scufundări și șosete de legume fulgi de ovăz în numeroase feluri de mâncare calde, cum ar fi chiftele, caserole (fulgi de ovăz și în crustă) fulgi de ovăz pentru o prăjire pentru mozzarella, brânză de capră sau crupe de ovăz de păsări de curte în fulgi de ovăz sub sau fulgi de ovăz pregătiți ca budinca de orez în deserturi fulgi de ovăz în lapte și shake-uri de fructe și smoothie
Nr. 2: prăjitură de praz și slănină cu fulgi de ovăz nr. 1: caserolă de broccoli cu crustă de ovăz (certificată cu sigiliul optimix) nr. 3: chiftele învelite în șuncă cu fulgi de ovăz nr. 4: ardei umpluți cu fulgi de ovăz nr. ): Briose de ovăz și chili cu legume nr. 6 (stânga): Briose de ovăz și chili pure. 7 Ovăz sub cu sparanghel (sau alte legume)
Nr. 8: Găluște de fulgi de ovăz cu fructe de padure Nr. 9: Caserolă de ovăz dulce cu fructe Nr. 8 a Nr. 9 a Nr. 8 b Nr. 9 b Nr. 10: Salată colorată cu ovăz și taler de brânză + Nr. 11: Salată cu fulgi de ovăz
Nr. 12: Mic dejun de ovăz pentru copii Certificat cu sigiliul optimix Nr. 13 (mai jos): Ingrediente pentru micul dejun de ovăz pentru copii Nr. 14: Clătite de ovăz și mere (stoc cu mere) Nr. 15: Ovăz și măr Clătite nr. 16: fulgi de ovăz prăjiți, căpșuni, îngăduință de quark, strat cu strat nr. 17: salată de kiwi și zmeură cu cremă de ovăz nr. 18: este tort sau desert? Mărul de ovăz se sfărâmă nr. 19: crêpes de fulgi de ovăz cu quark de rubarbă
Nr. 20: Calvados Savarin cu caramel de fulgi de ovăz Nr. 21: Tort de ciocolată cu fulgi de ovăz și amestec de fructe-nuci Nr. 22: Înțepăt de albine de ovăz O variantă excelentă pentru tortul tradițional. Nr. 23: Tort cu mac cu margine de fulgi de ovăz Un rasfat pentru gust și o sărbătoare pentru ochi. Nr. 25: Nu numai, ci și de ziua copiilor! Brioșe cu fructe de pădure cu fulgi de ovăz nr. 24: Tort de zmeură zdrobit cu o diferență cu fulgi de ovăz. Nr. 26: Practic de luat cu tine în sezonul în aer liber. Briose de ovăz și banane
Nr. 27: Variante de terci - cu fructe de padure proaspete - cu bulion de legume și ierburi - cu nuci și sirop de arțar Nr. 28: terci de vanilie-măr Nr. 30: Shake de ovăz-afine (cu fulgi solubili de ovăz) Nr. 29: Banană Terci despicat a) 2 pahare b) 1 pahar
Rețete de catering școlar pentru uz casnic. Elaborat de bucătarul profesionist și expert în gastronomie Ronny Pietzner Nr. 31: Supă de ovăz și spelta verde cu două feluri de mâncare diferite: Lolli din pui sau brioche Nr. 31 a Nr. 31 b Nr. pâine pe terci de roșii și legume locale nr. 32 a nr. 32 b nr. 33: clătite de fulgi de ovăz tandre cu cireșe picante și fulgi de ovăz caramelizate nr. 33 a nr. 33 b
Nr. 34: Muesli de ovăz cu caise și nuci Alte rețete pentru micul dejun Nr. 34 a Nr. 34 b Nr. 35: Cocos de porumb cu ananas și ghimbir Nr. 36: terci indian cu curmale
Alte rețete pentru prăjituri și produse de patiserie nr. 37: prăjituri cu morcov și fulgi de ovăz Gustos și atractiv din punct de vedere vizual pentru Paști - dar fără decorațiuni de Paște, desigur, delicios pentru măsuța de cafea pe tot parcursul anului! Nr. 38: Guglhupf de ovăz cu zmeură și iaurt - o rețetă ușoară și fructată de prăjitură pentru cafeaua de după-amiază pe terasă!
Alte rețete pentru cină și mese principale nr. 39: Pâine de ovăz cu baie de ridiche Pentru fanii de pâine și de coacere a pâinii - o pâine consistentă cu fulgi de ovăz cu morcovi și alune și o baie proaspătă și cremoasă. Delicios pentru cină și o seară la grătar! Nr. 40: Rosti cu salată de castraveți și sparanghel O alternativă proaspătă la cină, cu siguranță și cu alte variante de salată proaspătă!
Nr. 41: Salată de fulgi de ovăz cu cod și avocado - salata conținând calorii cu fibra plus. Nr. 42: Muesli de ovăz la Cireșul din Pădurea Neagră Muesli care combină tradiția cu elemente moderne: ovăz peste noapte cu crupe de ovăz înmuiate peste noapte. Nr. 42 a Nr. 42 b
Nr. 43 a: Bilete de vinete și ovăz cu sos de roșii Nr. 44: Clătite orientale de quark cu salată de miel Nr. 43 b Nr. 42 b
Nr. 45 a Nr. 45 b Nr. 45: terci de vanilie cu semințe de chia și afine Nr. 46 b Nr. 46 a Nr. 46: Muesli de ovăz cu banane și cacao
Nr. 47: Castron Smoothie cu topping de muesli de ovăz Nr. 48 a Nr. 48 b Nr. 48: Zeaptă, ovăz și zmeură cu busuioc
Nr. 49: Castron de ovăz cu iaurt înghețat cu căpșuni Nr. 50: Cremă drăguță cu topping de ovăz, ciocolată și vanilie Nr. 51: Vas de smoothie de cireșe cu topping crocant Nr. 52: Castron de pere și mango cu ovăz -Grandire cu nuca de cocos
Nr. 53: terci de ovăz-migdale cu zmeură (sau măr) nr. 54: terci de tărâțe de ovăz cu fructe de pasiune nr. 55: muesli de ovăz prăjit Tropical nr. 56: bol de ovăz copios
Nr. 57: Caserola de broccoli cu crustă de ovăz și brânză Nr. 58: Fritețe de ovăz și morcovi cu salată Nr. 59: Supă cremă de boia nr. 60: Bile de ovăz umplute cu legume mediteraneene la cuptor
Nr. 61: Terci cu compot de mere Nr. 62: Ovăz peste noapte cu fructe de pădure Nr. 63: Platou de mic dejun colorat cu ovăz Nr. 64: Ovăz peste noapte cu smochine și zmeură
Nr. 65: Vafe pentru micul dejun cu fulgi de ovăz Nr. 66: Micul dejun se sfărâmă cu fulgi de ovăz Nr. 67: terci de cocos cu mango și fructe de pasiune Nr. 68: terci copios cu dovleac și cheddar
Nr. 69: Găluște de ovăz și spanac cu sos de roșii Nr. 70: Bol de prânz cu ovăz curry Nr. 71: Supă cremă de broccoli Nr. 72: Învelișuri de ovăz
Nr. 73: Mușcături de ovăz Nr. 74: Smoothie de migdale și ovăz Nr. 75: Vis de cireșe și mascarpone cu crocante de ovăz Nr. 76: Cheesecake de afine cu crocantă de ovăz
Nr. 77: file de porc cu cimbru și coji de fulgi de ovăz Nr. 78: paste de ovăz cu baie de ierburi