P064 - R; fiziopatologia; un r; dieta saraca in calorii imbogatita cu carbohidrati; indice glic redus

M Laromiguiere [2],

calorii

F C Massiera [3],

rezumat

Introducere și scopul studiului. - În special, nu se știe dacă o modificare a calității carbohidraților dietetici într-o dietă cu conținut scăzut de calorii este asociată cu o pierdere mai rapidă a greutății corporale și a masei grase în comparație cu o dietă convențională cu conținut scăzut de calorii.

Am vrut să comparăm efectele a 4 săptămâni ale dietei de 1200 de calorii bogate în carbohidrați cu indice glicemic scăzut (produse cu IG scăzut, KOT) cu o dietă convențională (CONV) prescrisă de dietetician (din dieta obișnuită) 1.200 de calorii pe markeri a obezității și a factorilor de risc cardiovascular la subiecții supraponderali

Material si metode. - 13 subiecți obezi (IMC: 31,8 ± 1,3, 5 femei și 8 bărbați) au fost repartizați aleatoriu în două perioade de 4 săptămâni ale unei diete hipocalorice izo-energetice de 1200 kcal, adică o dietă hipocalorică. IG este o dietă convențională. Cele două diete au fost separate printr-o perioadă de spălare de 8 săptămâni. Prin urmare, toți subiecții studiului sunt supuși alternativ celor două regimuri