P105 Proteinele din sardină îmbunătățesc echilibrul glicemiei și reduc stresul oxidativ

Nutriție clinică și metabolizare

Adăugați la Mendeley

Introducerea și scopul studiului

Diabetul de tip 2 este cauza stresului oxidativ care duce la apariția complicațiilor degenerative. Obiectivul studiului nostru este de a determina efectul proteinelor de sardină purificate asupra hiperglicemiei și a stării redox, la șobolanii diabetici de tip 2.

Material si metode

Șobolanii masculi sunt diabetici prin ingerarea unei diete bogate în grăsimi (RHL) (30% grăsimi, inclusiv 67% acizi grași saturați), combinată cu o injecție de strepto-zotocină. Animalele diabetice sunt împărțite în 4 grupuri (n = 6) și sunt supuse unei diete conținând 20% cazeină (CAS) sau proteine de sardină (PS) asociate cu 5% sau 30% lipide, timp de 28 de zile. Sunt determinate glicemia, HbA1c și insulinemia. Starea redoxului seric și hepatic este determinată de evaluarea substanțelor reactive ale acidului tiobarbituric (TBARS) și de activitatea enzimelor antioxidante: superoxid dismutază (SOD), catalază (CAT), glutation peroxidază (GPx și glutation reductază (G-Red).

Rezultate și analize statistice

O scădere semnificativă a zahărului din sânge și a HbA1c este observată la șobolanii care consumă PS, indiferent de conținutul de lipide din dietă (5% sau 30%). În plus, s-a observat o scădere de 51% a insulinemiei în grupul PS vs CAS. Concentrațiile hepatice și serice ale TBARS au fost crescute la șobolanii care consumă RHL, în timp ce cele ale hidroperoxizilor au crescut cu 75% în grupul RHL-CAS vs CAS. PS asociate cu 5% sau 30% lipide duc la o reducere a TBARS, a hidroperoxizilor și carbonililor serici și hepatici. Activitățile SOD și GSSG-Red scad cu RHL față de dieta lipidică de 5%, indiferent de proteina asociată, în timp ce cea a CAT este redusă cu 55% în grupul RHL-CAS vs CAS. PS asociat cu 5% sau 30% lipide determină o creștere a activității enzimelor antioxidante (SOD, GPx, GRed și CAT) la nivel seric și hepatic.

Concluzie

Proteina din sardină are un efect benefic asupra echilibrului zahărului din sânge și asupra stării redox, atât în ser, cât și în ficat. Astfel, proteinele din sardină reduc stresul oxidativ indus de diabet prin reducerea nivelului de HbA1c și prin stimularea activității enzimelor antioxidante.

Referințe (0)

Citat de (0)

Articole recomandate (6)

Inovații terapeutice în retinopatia diabetică

În timp ce multe studii au arătat în mod clar că un echilibru bun al zahărului din sânge și al tensiunii arteriale poate reduce incidența și progresia retinopatiei diabetice, până în prezent nu există niciun tratament medicamentos care să fi demonstrat eficacitatea în prevenire.retinopatia diabetică primară sau secundară. În schimb, s-au făcut progrese semnificative în tratamentul complicațiilor din retinopatia diabetică, inclusiv edemul macular diabetic. Ranibizumab este eficient în îmbunătățirea acuității vizuale în edemul macular diabetic, dar cu prețul injecțiilor repetate și al monitorizării lunare. Tocmai a obținut autorizația de introducere pe piață pentru această indicație. Injecțiile intravitreale de triamcinolon acetonidă sunt, de asemenea, eficiente în reducerea edemului macular și îmbunătățirea acuității vizuale, dar cu prețul efectelor secundare semnificative și fără autorizație de introducere pe piață pentru utilizare intraoculară. Acestea ar trebui oferite ca opțiune de a doua linie după eșecul injecțiilor cu laser și/sau anti-VEGF.

Chiar dacă mai multe studii au demonstrat în mod clar că un control bun al glicemiei și al presiunii arteriale permite reducerea incidenței și progresiei retinopatiei diabetice, în prezent nu există niciun tratament medicamentos care să prevină incidența sau progresia retinopatiei diabetice. Cu toate acestea, s-au făcut progrese semnificative în tratarea complicațiilor retinopatiei diabetice, inclusiv a edemului macular diabetic. Ranibizumab este eficient în îmbunătățirea acuității vizuale în edemul macular diabetic, dar cu prețul injecțiilor repetate și al urmăririlor lunare. Acesta a obținut o autorizație de introducere pe piață (AM) în această indicație. Injecțiile de acetonidă triamcinolonă intravitreală sunt, de asemenea, eficiente în reducerea edemului macular și în îmbunătățirea acuității vizuale, dar cu prețul efectelor secundare semnificative și fără MA pentru utilizare intraoculară. Acesta din urmă trebuie propus după eșecul și/sau injectarea anti-VEGF sau a terapiei cu laser.

Magneziul oral reduce susceptibilitatea mucoasei gastrice la leziuni în diabetul zaharat experimental

Acest studiu a investigat efectul magneziului asupra mecanismului de apărare gastrică la șobolanii Wistar masculi diabetici aloxanici.

Șaizeci de șobolani au fost împărțiți aleatoriu în 2 grupuri, A (n = 40) și B (n = 20). Fiecare grup a fost împărțit în martor, diabetic netratat (DU), magneziu diabetic (250 mg/kg) tratat (DMg250) și insulină diabetică (3 UI/kg s.c) tratat (DI). Diabetul a fost indus cu aloxan (120 mg/kg) și ambele grupuri au fost tratate timp de 14 zile. În ziua 14, șobolanii din grupa A au fost sacrificați, stomacul a fost excizat și evaluat pentru histopatologie, conținut de mucus, număr de celule parietale și mucoase. Sângele a fost retras din sinusul orbital al șobolanilor din grupul B pentru evaluare biochimică (glucoză din sânge, superoxid dismutază (SOD), peroxidare lipidică (LP) și oxid nitric (NO)) și ulterior sacrificat pentru evaluare SOD gastrică, LP și NO.

Nivelul glicemiei a fost redus (p Anevrismul arterei pulmonare gigantice: un raport de caz