Păcatele dulci - atâtea calorii sunt în tortul nostru preferat
Aproape că nu există nimic mai confortabil în sezonul rece decât să te strângi într-o pătură caldă pe canapea, cu o ceașcă de ceai și o bucată de tort. Dacă faceți acest lucru prea des, nu ar trebui să vă mirați când tortul s-a întins pe șolduri primăvara. Pentru că, chiar dacă nu-ți place să o auzi, majoritatea prăjiturilor sunt adevărate bombe calorice. Nu există prăjituri cu conținut scăzut de calorii. Dar unii sunt mai răi decât alții. Aici puteți afla ce prăjituri sau plăcinte sunt deosebit de speciale, aici fiind presupuse prăjituri de casă și nu prăjituri gata preparate. Pentru o comparație mai bună, numărul de calorii este calculat pentru fiecare 100 de grame de tort (sursă: Apotheken Umschau).
tort de prune
Aici, o bază de aluat de drojdie este pur și simplu acoperită cu prune (adesea și prune). Asta face ca totul să fie o afacere cu conținut scăzut de calorii. 100 de grame de prune au „doar” aproximativ 170 kcal.
Ștrudel de mere
Strudelul de mere este deosebit de popular printre amatorii de sporturi de iarnă după o zi grea pe pârtii. Oricine a făcut mult sport poate să îl acceseze și aici. Aluatul se face din făină, ulei, apă și sare. În el rulați mere cu stafide, eventual fărâmă de migdale și puțin zahăr. Dacă faceți fără sos de vanilie, înghețată de vanilie și frișcă, strudelul de mere are 200 kcal comparativ cu calorii scăzute.
Cheesecake
Cheesecake își ia numele în mod greșit, deoarece nu conține brânză. Mai degrabă, toppingul este format din quark, smântână, zahăr și albuș de ou. Baza este o bază de patiserie cu coajă mică, coaptă din ouă, făină, zahăr și unt. Datorită conținutului ridicat de quark, tortul de brânză are „doar” 315kcal la 100 de grame. O bucată cântărește în jur de 130 de grame.
tort din marmură
Pentru majoritatea oamenilor, tortul de marmură este probabil primul tort pe care îl puteți coace singur. Clasicul tort burete este format din făină, zahăr, unt, ouă și cacao. 100 de grame de tort au aproximativ 415kcal, cu o bucată cântărind în jur de 70 de grame.
Tort din Pădurea Neagră
Pentru mulți, tortul Pădurea Neagră este regina tortului. Numărul de calorii este, de asemenea, destul de regal. Extrapolat la 100 de grame, amestecul de baze de biscuiți de ciocolată, între care cofetarul pune straturi de cremă și cireșe murate în kirsch și care este acoperit cu mai multă cremă, stropi de ciocolată și cireșe, are în jur de 340 kcal. O bucată (în jur de 140 de grame) are aproximativ 480 kcal.
Sachertorte
În Austria cu greu poți evita încercarea unui Sachertorte. Dar nu ar trebui să faci asta prea des dacă prețuiești o figură de bikini. Pentru că amestecul de ciocolată, ouă, zahăr, făină și gem are totul. 100 de grame au aproximativ 350kcal, cu o singură bucată cântărind în jur de 130 de grame.
Brownies
Tortul dulce provine inițial din SUA, deși pâinea devine din ce în ce mai populară și aici. Dacă te uiți la numărul de calorii, nu este de mirare că nicăieri nu trăiesc atât de mulți oameni supraponderali. Aluatul din ciocolată, unt, zahăr și puțină făină are o impresionantă 470kcal la 100 de grame. O bucată cântărește în jur de 30 de grame.
În ciuda tuturor caloriilor, încă mai aveți poftă de dulciuri? Faceți clic aici pentru rețeta de clătite americane