Pâine Brutărie Schulze

Ne coacem pâinea din aluatul nostru natural natural, pe care îl permitem perioade lungi de maturare. Puteți recunoaște acest timp suplimentar în gustul matur. Atunci când aprovizionăm ingrediente, ne bazăm pe regionalitate și produse naturale de înaltă calitate. De aceea este important pentru noi să putem oferi cunoscătorilor noștri integrali o gamă regională în sectorul organic.

Programul pâinii

Cu programul nostru de pâine puteți afla în ce zi coacem ce produse. Pentru a face cumpărături întotdeauna când pâinea preferată este proaspăt scoasă din cuptor.

Spelta, grâu, mere proaspete, sare, drojdie

Făină de grâu T550, unt, sare, drojdie, dextroză, lecitină de floarea soarelui, malț de orz

Făină de grâu, făină integrală de grâu, extract de malț de orz, sare, drojdie

Făină de grâu T1050, făină de secară, aluat de secară, alune, nuci, făină de soia, semințe de floarea soarelui, semințe de in, sos de mere, sare, drojdie, malț de secară

Făină de grâu, făină de secară, prăjitură de grâu, griș de grâu dur, sare, ulei de măsline, drojdie

100% masă integrală de spelt, apă revitalizată, semințe de floarea soarelui, semințe de chia, fulgi de cartofi, sare de mare, ulei de rapiță, oțet de mere, malț de orz, aluat de drojdie

Făină de spelt 630 Bioland, fulgi de spelt Bioland, sare de mare, extract de malț de orz Bioland, făină de secară integrală Bioland, drojdie
Topping: semințe de dovleac organice, semințe de susan organice, semințe de floarea-soarelui organice

95% făină de spelt tip 1050 Bioland, 5% făină integrală de secară Bioland, apă revitalizată, fulgi de cartof KbA, sare de mare, aluat de drojdie KbA, aluat Bioland
Număr de control organic: DE-ÖKO-006

Făină integrală de spelt 100% organică, apă revitalizată, semințe de floarea soarelui organice, fulgi de cartofi organici, sare de mare, ulei de rapiță organic, oțet de mere organic, malț de orz, aluat organic de drojdie
Număr de control organic: DE-ÖKO-006

90% făină integrală de secară Bioland, 10% făină integrală de spelt Bioland, apă revitalizată, malț de orz organic, aluat Bioland
Număr de control organic: DE-ÖKO-006

95% spelt, aluat din secară, grâu și orz, semințe de floarea-soarelui, sare, drojdie

Făină de grâu, făină de secară, aluat, făină de grâu, cartofi, sare, drojdie

Făină de grâu, aluat de grâu, făină de secară, cartofi, sare, drojdie

Făină de grâu, făină de secară, susan, semințe de floarea soarelui, malț de orz, zahăr, cireșe acerola (vitamina C naturală), sare, drojdie

Făină de spelt, apă, sare, drojdie

Făină de grâu, făină de secară, aluat, quark proaspăt cu conținut scăzut de grăsimi, făină de soia, semințe de floarea soarelui, semințe de in, malț de secară, sare, drojdie

Făină de grâu, făină de secară, făină de grâu integral, aluat, semințe de dovleac, făină de soia, semințe de floarea soarelui, semințe de susan, cartofi, drojdie, sare

Ingrediente precum pâine de secară mixtă, plus semințe de chimen

Ingrediente precum pâine de secară amestecată, plus ceapă prăjită

70% făină de secară, 30% făină de grâu, apă, aluat, drojdie, sare

Ingrediente precum pâinea de grâu mixtă, dar și zeama proaspătă

Făină de grâu, făină de secară, apă, aluat, cartofi, drojdie, sare

Masă pentru alergeni

Ești alergic la anumite tipuri de cereale sau nuci, lactoză sau alte substanțe? Cu masa noastră pentru alergeni puteți verifica ce tipuri de pâine vă puteți bucura în siguranță.

+49 7181/811 64
Ostlandstrasse 45
73660 Urbach