Pâine cu semințe de susan Rețetă cu pâine cu semințe de susan - Marmiton

susan

  • A sustine
  • Vegetarian
  • Pâine
  • Alte pâini

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g drojdie de brutar

linguriță de zahăr (5 ml)

linguriță de sare (5 ml)

ustensile

Pregătirea

  1. Într-o terină, turnați făina și semințele de susan (cu excepția unei linguri pe care o veți folosi pentru a stropi blatul).
  2. Se face un puț și se adaugă drojdia dizolvată în puțină apă cu zahărul și sarea.
  3. Se amestecă cu o spatulă, adăugând apă încetul cu încetul.
  4. Se toarnă aluatul într-o formă de tort și se presară blatul cu semințele de susan rezervate.
  5. Se introduce într-un cuptor rece (termostat 1/50 ° C) timp de 45 de minute. Când preparatul ajunge la vârful matriței, continuați să gătiți timp de 45 de minute la termostatul 6 (180 ° C).
  6. Scoateți matrița din cuptor și așteptați 5 minute înainte de a se desface.