PÂINE DE BURGER - Micile plăceri ale lui Doro
Scris de Doro și publicat de la Overblog
Nu am mâncat niciodată atât de mulți burgeri acasă de când suntem în blocaj ! Evident, soțul meu nu mai are kebabul său sau regele său burger, așa că încerc să-i fac plăcere cu burgerul său săptămânal.
Săptămâna trecută, când s-a întors de la cumpărături, burgerii de pâine fuseseră asaltați, așa că am crezut că aceasta este ocazia de a-i face acasă.
Am început cu rețeta Meilleur du chef pe care am modificat-o ușor, te invit să mergi și să o consulti dacă vrei să vezi rețeta pas cu pas, ajută când începem pentru prima dată:)
Am făcut 12 pâini de 70g, așa că am înghețat 8 și sunt încă 3 săptămâni:)
WW Green sau Smartpoints: 65SP pentru întreg sau 5SP pe rolă
WW Bleu sau WW Liberté: 62SPL pentru întreg sau 5SPL pe rolă
WW Purple: 62SPV pentru întreg sau 5SPV pe pâine
Calorii: o voi calcula cât mai curând posibil

Ingrediente pentru 12 pâini de 70g:
16g drojdie uscată de brutar
130 ml lapte degresat
Pentru rumenire:
Nu veți folosi toate
1 gălbenuș de ou
Pregătire: