Pâine de fitness - fără drojdie, vegană, sănătoasă și plină de putere - omul coace

Pâine de fitness? Da este. Această pâine este perfectă pentru toți cei care apreciază o dietă echilibrată și sănătoasă. Această pâine de fitness constă în esență numai din fibre, semințe și tot ce are putere și, pentru a ține totul împreună, este legată de un minimum de aluat acru și făină de spelt integrală. Fără drojdie, puțini carbohidrați, puțin gluten, multă fibră ... putere maximă pentru un început de zi perfect.

Pentru a putea obține ceva sănătos de la noi între toate prăjiturile și produsele de patiserie, am rețeta supremă pentru pâinea anului ...

Pâine pentru fitness - pâine electrică fără drojdie pentru sportivi și oameni conștienți de sănătate

Rezultatul are un gust incredibil de delicios, este suculent ca aproape nici o altă pâine și cu două felii veți fi plin jumătate de zi.
Perfect pentru oricine dorește o dietă echilibrată, trebuie să fie productiv rapid și de ex. au nevoie de o lovitură rapidă de putere în timp ce învață.

Deci, să mergem la premiera de la Mann backt, o pâine care nu este un păcat dulce ...

Ingrediente pentru pâinea de fitness

30 g aluat uscat (alternativ 100 g ulcioare de secară sau aluat)
750 g de apă
100 g făină de spelt integrală
16 g sare
1 lingură miere, sirop de arțar sau sirop de agave
40 g coji de semințe
100 g semințe de in
75 g semințe de in zdrobite
100 g fulgi de ovăz
50 g ovăz zdrobit
25 g semințe de dovleac întregi
50 g semințe de dovleac măcinate
250 g semințe de floarea soarelui
100 g semințe de susan

Sigur, lista ingredientelor este lungă și există pâine mai ieftină. Dar această pâine de fitness este ceva foarte special și vă menține în formă și plin timp de jumătate de zi. Pregătirea este super ușoară.

Pregătirea pâinii de fitness

1. Se amestecă pe scurt apa călduță cu aluatul uscat, sarea, mierea și făina de spelt.
2. Adăugați ingredientele uscate și frământați totul într-un aluat ferm timp de 10 minute.
3. Puneți aluatul într-o tigaie prăjită cu făină de spelt și acoperiți cu o cârpă umedă.
4. Lasa aluatul sa creasca 2-3 ore.
5. Preîncălziți cuptorul la 250 ° C aer cald și adăugați un castron cu apă.
6. Mai întâi coaceți pâinea timp de 20 de minute, apoi comutați cuptorul înapoi la 200 ° C și coaceți pâinea pentru alte 50 de minute.
7. Scoateți pâinea din cuptor și lăsați-o să se răcească.

Sfat pentru depozitarea pâinii de fitness

Cel mai bine este să înfășurați pâinea cu hârtie de copt și să nu o păstrați etanșă. O cutie de pâine este ideală.

Sunt curios ce părere ai despre această nouă creație ... Și dacă ar trebui să devii dependent de coacerea pâinii, încearcă celelalte rețete ale mele de pâine:

---