PÂINE DE SECARĂ CU STUPE - LA TABLE DE CHRYS

PÂINE DE SECARĂ CU STUPE

Am doar un cuvânt în gură, deliciousxxxxxxxxxxxxxxxxx.
soțul meu mi-a spus că această pâine ar merge foarte bine cu foie gras și cred că are dreptate, deoarece cu această mică notă de dulce ar putea fi doar potrivirea perfectă.
eu în orice caz cu foie gras sau nu am mâncat pâine doar din lăcomie.

pâine

300g făină T55
200g făină de secară
50g de stafide sau nuci sau chiar jumătate/jumătate
15g unt topit
250ml apă
1 plic de drojdie de brutar
1 lingura de zahar
1,5 lingurițe de sare