PÂINE DE SODĂ UN LOAD IG BAS - Sănătate și fitness

Bine ați venit pe acest blog! Dacă sunteți nou aici, vă recomandăm să citiți cartea mea care vă spune [cum să vă atingeți obiectivele] faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂

Bine ați venit înapoi pe blog! Deoarece nu este prima dată aici, vă recomandăm să citiți cartea mea care explică [cum să vă atingeți obiectivele] faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂

SODA PÂINEI este o Pâine irlandeză. Își datorează numele bicarbonatului de sodiu care înlocuiește praful de copt din rețetă sau bicarbonat de sodiu! Vă ofer în această perioadă de înapoi la școală o rețetă pentru pâine cu indice glicemic scăzut (IG scăzut), să te bucuri în orice moment al zilei. Această rețetă originală mi-a fost dată de Dr. Pascale RAPAIE, căruia îi mulțumesc cu căldură;-). Acesta este un pâine nativ din Irlanda pentru reteta de mai jos.

Ingredientele pâinii de sodiu:

500 de grame de iaurt grecesc
300 g de fulgi de ovăz organici
1 ou întreg, bătut
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu (de aici provine numele pâinii = sodă în engleză)
1 linguriță de sare
2 linguri îngrămădite de semințe la alegere (dovleac, floarea-soarelui, mac ...)
1 lingură de miere
Îmi place să adaug 1 picătură de ulei esențial de lămâie, care are virtuți interesante și merge minunat aici cu restul ingredientelor