Tendință Viitorul aparține vegetarienilor - WELT
Potrivit cercetătorului tinerilor Bernd-Udo Rinas, tot mai mulți oameni vor renunța la carne și alte produse de origine animală în viitor.
„Cred că veganismul este un model pentru viitor”, a spus Rinas. Mișcarea, care evită toate produsele de origine animală, a fost formată în mare parte din tineri. „Tinerii sunt seismografi ai societății”, a spus politologul și autorul cărții „Veganism - Un anarhism postmodern în rândul tinerilor?”.
În timp ce vegetarienii evită în mare parte carnea, veganii evită toate produsele de origine animală, inclusiv ouăle, laptele, mierea, pielea, penele, lâna, săpunurile și periuțele naturale. Potrivit estimărilor, în jur de șapte până la opt la sută dintre germani sunt vegetarieni, în jur de 400.000 de germani sunt vegani. Un mod de viață vegetarian este acum acceptat pe scară largă în societate, în timp ce veganii sunt deseori respinși drept „ciudați”, a spus Rinas, care este șeful departamentului la Oficiul de asistență socială pentru tineri din Brandenburg din Bernau, lângă Berlin.
Dar și asta se schimbă: primul supermarket vegan s-a deschis la Berlin. „Consumul de carne va avea într-o zi o conotație la fel de negativă ca fumatul”, a prezis cercetătorul tinerilor. Potrivit lui Rinas, veganii critică „toate condițiile de opresiune”, inclusiv opresiunea animalelor de către oameni. Printre aceștia s-au numărat activiști pentru drepturile animalelor care au evitat produsele de origine animală din solidaritate cu animalele. „Veganii climatici” sunt preocupați de legătura dintre încălzirea globală și producția de carne. Alții au renunțat din motive religioase. Întrebările legate de alimentația sănătoasă au jucat, de asemenea, un rol.
Veganismul este un stil de viață combinat cu critici asupra structurilor industriei agricole și pe scară largă, a spus Rinas. Noua mass-media a condus la răspândirea veganismului. „În trecut - de exemplu, ca susținător al mișcării antinucleare - trebuia să te miști fizic. Astăzi aveți nevoie doar de acces la internet ”, a explicat Rinas. Până în prezent, veganismul a găsit cu greu o rezonanță în partidele politice. Altfel, el „a pătruns deja în lățimea societății”.