Pâine delicioasă, cu conținut scăzut de carbohidrați; Schlemmerella

După cum știți, am slăbit în cel mai scurt timp - 8 kilograme în 8 săptămâni! Tot ce am făcut a fost să fac fără carbohidrați. Voi păstra un conținut scăzut de carbohidrați, asta este sigur. Dar mai există pâine!

Da, pierderea rapidă în greutate a fost o experiență absolut cheie pentru mine. Atunci am știut că dieta anterioară era greșită - deși se presupune că am făcut totul bine și am mâncat cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, Fett nici nu ar fi fost cel rău. Dar carbohidrații.

Te descurci fără cartofi, pâine, paste, porumb, orez și dulciuri - și poți privi literalmente baconul rostogolindu-se. Greu de crezut, pentru că nici măcar nu a trebuit să mă chinuiesc. eu am foarte gustos și uneori mânca prea mult. Cu toate acestea, pierderea în greutate a fost de neoprit. bine atunci.

În timpul Faza Dieta Dukan Am renunțat complet la carbohidrați, nu era aproape niciun fruct în el și nici măcar mazăre sau nuci. (Încă o mulțime de legume, au fost permise 30 de soiuri!)

Dar acum, când mi-am atins greutatea, nu mă mai limitez atât de drastic și doar interzic produsele menționate în prima linie. Așa mă hrănesc LOGI. Și asta înseamnă: pe piramida alimentară, fructele, legumele și uleiurile vegetale bune sunt cele mai importante alimente (mâncați foarte des). Aceasta este urmată de carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește, ouă, produse lactate, nuci și alte fructe de mare (mâncați des). Pâinea (din cereale integrale), pastele (din cereale integrale), orezul, cartofii și porumbul nu trebuie consumate. Evitați pe cât posibil produsele din făină albă și dulciurile.

Dar: Asta nu înseamnă că nu-ți poți mânca pâinea în fiecare dimineață și seară. Huh? Asta vorbește împotriva principiilor mele! Nu chiar. Pentru că există așa-numita pâine LOGI. Și, după cum probabil ați ghicit până acum, acest lucru se face foarte diferit față de filatoarele de carbohidrați de la brutărie. De asemenea, nu arată ca pâinea proteică Aldi sau Penny. Dar e al naibii de gustos.

De ce ai nevoie:

150 de grame de quark cu conținut scăzut de grăsimi
4 ouă
50 de grame de migdale măcinate
50 de grame de semințe de in zdrobite
2 linguri de tarate de grau
1 lingură de făină
O jumătate de pachet de praf de copt
1/2 linguriță sare
Semințe de floarea-soarelui pentru stropire
Niște unt pentru a unge forma
O tigaie de aproximativ 21 cm

Pregătire:

Acum este foarte rapid, așa că primul lucru pe care îl puteți face este să ungeți tava cu unt și să preîncălziți cuptorul la 150 de grade. Apoi amestecați toate ingredientele cu mixerul. Lasă doar semințele de floarea-soarelui afară.

Apoi, turnați amestecul în matriță și presărați semințele peste el. Acum pâinea pe jumătate terminată este lăsată să dispară în cuptor și să crească. Cu aer în circulație și încă 150 de grade. După 30 până la 40 de minute, pâinea este lăsată să iasă. Ar trebui să-l lași să se răcească cu adevărat înainte de al tăia. Da, știu că curiozitatea este grozavă, dar când este cald are un gust destul de diferit, ușor de ou. Acest gust dispare după o noapte în frigider.

Oricum, îmi place foarte mult. Mjam.

Valori nutriționale pe felie (30 g)
Calorii: 60 kcal
Carbohidrați: 2 g
Grăsime: 4 g