Pâine integrală vegană rapidă cu făină de semințe de dovleac; Mănâncă asta! Blog alimentar • Rețete vegane •
Imi place painea. Pâine bună. De preferință cu aluat!
Dar, la rândul său, are nevoie de mult timp, vrea să se odihnească cel puțin douăsprezece ore și să nu fie deranjat și pe deasupra prețuit și îngrijit și • îmi pare rău, acum mi-e foame ?
Din fericire, coacerea unei pâini simple, sănătoase și totuși foarte gustoase este, de asemenea, mai rapidă. Desigur, apoi fără aluat, dar totuși sănătos și cu „efect oho”.
Aprovizionarea optimă cu proteine este (încă) o problemă constantă atunci când vine vorba de o dietă pur vegetală. În sine, însă, un pic supraevaluat, cred. Cel puțin dacă nu mănânci doar alimente gata preparate și budincă.
Cele mai bune dovezi în acest sens sunt, de exemplu, „Strongman” Patrick Baboumian, Ironman Brendan BrazierВ sau superatleta Rich Roll, care au realizat cu adevărat totul cu o dietă pură vegetală.
O dietă bună și echilibrată cu cereale de înaltă calitate (orez, spelta, ovăz etc.), produse din cereale integrale și pseudo cereale (hrișcă, quinoa, amarant etc.), leguminoase (fasole, naut, mazăre etc.), o mulțime de legume proaspete, semințe, Semințele și nucile vă permit, de obicei, să treceți prin viața vegană sănătoasă și fericită ?
Pentru delicioasa noastră pâine integrală vegană, am ales doar ingrediente excelente, cum ar fi făina integrală de spelta și semințe bogate în proteine, cum ar fi semințele de dovleac și floarea-soarelui, semințele de susan și semințele de in. Și, desigur, noul nostru ingredient secret preferat și steaua de proteine și gust: cea mai bună făină de semințe de dovleac de la Bio Planète!
Wooohooo, doar culoarea bogată și mirosul minunat de nuci ne-au suflat cu adevărat atunci când am deschis pachetul - „wow, asta e delicios!” ?
Și hei, cu un conținut de proteine de peste 59%, făina de semințe de dovleac chiar depășește unele surse de proteine animale (da, animale), conține multe fibre și, desigur, fără gluten. Auzi, auzi.
În orice caz, nu numai că conferă pâinii noastre integrale o culoare închisă mai frumoasă, dar mai presus de toate un gust consistent, de nucă și o aromă excelentă.
Oh da, suntem îndrăgostiți вќ¤пёЏ
Apropo, dacă îți îmbraci pâinea cu turmeric-curry-hummus strălucitor, rezultă o combinație de proteine super delicioasă. ?
Ingrediente pentru 1 pâine (tigaie de 28 cm)
- 7 g drojdie uscată
- 1 linguriță zahăr de trestie crud
- 440 g faina integrala de spelta
- 60 g plan organic „Proteină” făină de semințe de dovleac
- 50 g semințe de dovleac
- 50 g semințe de floarea soarelui
- 50 g de semințe de in
- 50 g semințe de susan ușoare
- 2 lingurite de sare
- 4 lingurițe semințe amestecate pentru topping
Publicitate! Acest articol a fost creat în colaborare cu BIO PLAN TE TE Г - lmühlen Moog GmbH, dar reflectă doar propria noastră opinie. Vă mulțumim pentru sprijinirea produselor și mărcilor care mănâncă asta! a sustine.
Nadine
Din fericire vegan din 2005 din motive etice. Dacă v-ați îndrăgostit de coacerea unei pâini bune de aluat, ea ar fi ultima cămașă pentru cartofi și, prin urmare, este numită și doamna Cap de cartofi. Visează, de asemenea, propria grădină de permacultură cu muzicienii din orașul Bremen.