Pâine plată pufoasă, bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați - rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C (convecție) și pregătiți o foaie de copt cu hârtie de copt.
Separați oul în două boluri separate.
Bateți albușurile până se înțepenesc.
Adăugați crema de brânză, pulberea de coajă de psyllium și lingurița de praf de copt la gălbenușul de ou și amestecați bine. Sare bine. Apoi amestecați brânza rasă. Apoi, pliați cu grijă în albușul de ou rigid. Cu cât faceți acest lucru mai atent, cu atât pâinea va fi mai pufoasă și mai aerisită.
Pentru a fi în siguranță, frecați din nou hârtia de copt cu un prosop de bucătărie și o picătură de ulei (foarte puțin este suficient), astfel încât pâinea să nu se lipească la sfârșit.
Distribuiți apoi amestecul în orice număr de pâine mică pe foaia de copt. Am reușit întotdeauna să facem aproximativ 2 pâine mică din ingrediente. Răspândiți totul pe un centimetru gros. Apoi stropiți cu semințe de susan și/sau chia sau alte boabe.
Coaceți timp de aproximativ 25 de minute, cu atenția mereu. Când pâinile plate se rumenesc, scoate-le din cuptor și lasă-le să se răcească.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.