Paine proteica - saraca in calorii si delicioasa! de neschimbat

saraca

Paine proteica - saraca in calorii si delicioasa!

ingrediente

  • 250 g tărâțe de grâu sau tărâțe de spelt
  • 100 g faina de spelta
  • 25 g semințe de susan
  • 25 g hrișcă
  • 5 bucăți ou, dimensiune. L.
  • 500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi, 0,2 sau 0,3% grăsime
  • 1 pachet de praf de copt

  • 1 linguriță de margarină sau similar.
  • 1 lingură fulgi de ovăz, grosiere

1h 8min
uşor

pregătire

Pregătirea aluatului

Puneți toate ingredientele în bolul de amestecare.

Se amestecă timp de 2 minute cu viteza 4.

Împingeți aluatul în jos cu spatula și amestecați încă 2 minute cu viteza 4.

Între timp, preîncălziți cuptorul (200 ° C, urmați descrierea cuptorului, când utilizați tigaia Tupper Ultra, utilizați doar căldură sus/jos!),

Ungeți tigaia cu margarină, BTM sau altele similare și presărați fulgii de ovăz (alternativ, sunt potrivite și semințe de susan, făină grosolană de vrajă sau semințe de floarea-soarelui etc.).

Se toarnă aluatul amestecat în matriță și se netezește.

Aluatul pare „umed”, provine din quarc și are dreptate

Coaceți pâinea în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 60 de minute pe raftul din mijloc.

Instrucțiuni de coacere Tupper Ultra tigaie

Când utilizați tigaia Tupperware Ultra, asigurați-vă că este setată căldura superioară/inferioară.

Timp de coacere: 45 de minute cu capacul închis, apoi încă 15 minute fără capac