Pâine rapidă de dovleac de la Oops Chef
potrivit și pentru consumul pe dietă

ingrediente
| 1 buc. | Drojdie uscata |
| 125 ml | Lapte (cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi) |
| 40 g | Margarina (dacă urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi) |
| 1 | Dovleac (se), 400 g pulpă de dovleac |
| 5 linguri | zahăr |
| 600 g | Făină |
| 1 ciupit (e) | sare |
pregătire
Mai întâi tăiați un dovleac în jumătate. Îndepărtați miezurile și fibrele. Apoi gătește dovleacul într-un cuptor preîncălzit la 170 ° C timp de aproximativ 45 de minute. Lăsați dovleacul să se răcească și apoi scoateți carnea de dovleac.
Puneți 400 g pulpă de dovleac într-un castron și piure. Acum adăugați laptele și margarina și amestecați. Apoi frământați făina, zahărul și drojdia uscată. Lasa aluatul sa creasca aproximativ 30 de minute.
Puneți aluatul într-o cutie pregătită pentru tort (26 cm).
Se coace în cuptorul preîncălzit la 200 ° C pe raftul din mijloc timp de aproximativ 40-50 de minute.
Rețetă din
Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas
Comentarii
Trimis prea devreme. Cu toate acestea, data viitoare când trebuie să iau mai multă sare, că ceva sigur lipsea. Dar patru stele pentru că, după părerea mea, trebuie doar să existe o schimbare minimă. La început am tocat dovleacul decojit în robotul de bucătărie și apoi l-am înmuiat în micro. A funcționat bine așa. Atunci a fost frumos și moale și nu mai trebuia să fie piure. Vrăjitoare
Pâinea are nevoie de îmbunătățiri. Am dat pâinii un rating de patru stele pentru că a fost rapidă și delicioasă. Cu toate acestea, data viitoare trebuie
Salut. Cu siguranță voi încerca ideea de dovleac înghețat într-un pachet de 400 g la sfârșit de săptămână - există încă un astfel de monstru galben pândind în cămara mea LG von der Knobichili
Nu, încă nu există pâine de test, dar am încă câțiva hokkaidos în subsol; acestea ar trebui să fie de fapt potrivite. Salutări, cremona
Bună Cremona, pâinea de dovleac este mai mult una dulce. Prin urmare, ciupitul de sare trebuie considerat un pseudo-ciupit; o) Este important să menționăm testul bățului pentru a verifica dacă pâinea este într-adevăr făcută. Se poate întâmpla ca pâinea de pe pământ să fie un pic „moale”. Apoi, ar trebui să-l acoperiți cu folie de aluminiu și să coaceți la cel mai scăzut nivel pentru încă 10 până la 15 minute. Sau, alternativ, coaceți întotdeauna feliile din prăjitor de pâine - pâine prăjită delicioasă, caldă și pufoasă. Ai testat deja pâinea? Cu respect, Peggy PS: umplu întotdeauna 400 g din dovleac curat. Porțiuni în pungi mici pentru congelator și congelați-le. Așa că pot coace pâine de dovleac tot anul.
Prin un vârf de sare mă refer la cantitatea de sare care se potrivește între degetul mare și arătător. Este suficient pentru 600 g de făină? Aștept cu nerăbdare primele rezultate de coacere. VG, cremona