Pâine ricoré pita - deliciile mele dietetice
Pâine pita Ricoré
- 100g făină integrală Moulin des Moines
- 20g lapte praf degresat
- 10g Tagatesse Damhert
- 1 baston Ricoré
- 5g Cook'line
- 20 picături de durere au ciocolată sau aromă de ciocolată cu lapte
- 70ml apă
Într-un castron de salată, combinați toate ingredientele uscate .
Se toarnă apa și aroma, apoi se frământă totul până se obține o bilă omogenă de aluat.
Plătiți-o sub forma unei clătite de aproximativ 1cm grosime pe o cârpă de silicon.
Se coace la 200 ° timp de aproximativ 15 minute.
Opriți cuptorul și deschideți-l, lăsând pâinea încă înăuntru timp de 10 minute. îl împiedică să se dezumfle.