Pâine sănătoasă cu banane cu griș de spelta
Gustarea perfectă înainte de antrenament: pâine cu banane cu gris de spelta
Experimentele mele în brutăria de fitness au dus din nou la ceva delicios: pâinea mea cu banane cu gris vărsat. Are un gust foarte gustos chiar și fără adaos de zahăr, are valorile nutriționale perfecte pentru sportivi și este potrivit ca alternativa sanatoasa la prajituri sau dulciuri.

Pentru că cine nu cunoaște mirosul urât de după-amiază? Ciocolată, tort, urși gumați, orice cu zahăr! Dar cu dulciurile vine de obicei conștiința vinovată și, pe termen lung, slănina enervantă. Prin urmare, trebuie să fie ceva pe masă care să aibă un gust delicios, să ofere energie sănătoasă și să aibă valori nutritive bune.
Pâinea mea cu banane cu gris vopsit, migdale măcinate, ou și măr poate face totul! Este ușor și aerisit, gustos, are o mulțime de proteine și cu greu grăsimi, fibre valoroase și puține calorii.
După câteva încercări și erori, am finalizat, ca să spun așa, rețeta pâinii cu banane. Cu toate acestea, cu posibilitatea alternativelor, astfel încât atât contorul de calorii, cât și cei cu un dinte dulce să obțină ceva din el:
Reţetă:
- 2-3 banane (foarte coapte)
- 250 g gris speltar
- 150 g migdale măcinate (alternativă: fulgi de ovăz)
- 100 g sos de mere (sau mere)
- 3 ouă
- 8 g praf de copt
- 1 vârf de sare
- 1 linguriță scorțișoară
- 300 ml lapte (alternativă: lapte de migdale etc.)
Următoarele ingrediente fac pâinea cu banane perfectă, dar economisitorul absolut de calorii le poate omite:
- 50g dulceață (de exemplu, sirop de agave)
- 50 g ulei (nucă de cocos)
Am copt deja pâinea cu banane cu și fără ea. Dacă lăsați dulceața și grăsimea, devine puțin mai pufoasă și, desigur, mai puțin dulce, dar încă gustoasă.
Dacă pâinea ta cu banane chiar mai multe proteine ar trebui să aveți, puteți utiliza 30-50 g Pudră de proteine Adăuga. Am mai încercat asta și are și un gust bun, dar aveți nevoie de aproximativ 100 ml de lichid în plus. O las în afara rețetei mele, deoarece pudra are adesea un gust prea artificial pentru mine.