Pâine sau chifle care conține mai multe calorii - FOCUS Online
Un miros delicios, o crustă crocantă și un aluat moale în mijloc - chifle pentru micul dejun sunt universal populare. Dar produsele de patiserie crocante au reputația de a nu fi foarte sănătoase. Dar pâinea este cu adevărat mai sănătoasă ca alternativă?

Practic, există variante mai sănătoase și nesănătoase atât de pâine, cât și de chifle. Nutriționista Patricia Haberl vă sfătuiește să acordați preferință produselor din cereale integrale. În „Apotheken Umschau”, ea explică: „Există o teamă nejustificată de carbohidrați în populație. Cele bune, adică cele cu lanț lung, nu te îngrașă automat, ci chiar pot preveni obezitatea. ”Produsele din cereale integrale conțin, de asemenea, vitamine B și fibre, care sunt bune pentru noi.
Este mai ușor să te oprești după o lovitură
Cu peste 100 de kilocalorii, o pâine integrală este de obicei chiar mai substanțială decât pâinea integrală cu 70 până la 90 de calorii pe felie. Cu toate acestea, pentru unii oameni este mai ușor să renunțe după un coc. Când vine vorba de pâine, îți place să mănânci o felie suplimentară de pâine - ceea ce face mai ușor să obții un număr mai mare de calorii.
Și: suprafața joacă, de asemenea, un rol decisiv. Expertul recomandă o brânză care nu este prea grasă, cuarcă cu conținut scăzut de grăsimi sau o tăietură rece făcută din piept de curcan, de preferință în combinație cu legume sau ierburi.