Pâine veche de 1 săptămână - faceți pesmet din el însuși Alt K; forum chenthemen
Membru din 23 iunie 2015
47 postări (ø0.02/zi)
Duminica trecută (7.10) am copt pâinea unui fermier și mai am aproximativ 1/4 din pâinea care este deja cam uscată.
A făcut din ea 4 felii și lăsați-le să se usuce cu scopul de a face pesmet din ele.
Pâinea este prea veche pentru asta sau mai este posibilă? Până acum nimic nu se mulează sau altele asemenea.
Membru din 18.03.2014
9.040 postări (ø3.7/zi)
„Pâinea este prea veche pentru asta sau mai este posibilă? Până acum nimic nu se mulează sau altele asemenea. "
Trebuie să lăsați geamurile să se usuce corect, apoi vor dura pentru totdeauna. Cel mai bine este să îl tăiați la dimensiunea potrivită pentru răzătoarea dvs.
Salutări de la marginea lumii
Manfred
Membru din 27 iunie 2008
3.251 postări (ø0.72/zi)
Membru din 26 decembrie 2015
1.195 postări (ø0.66/zi)
Membru din 04/09/2015
8.671 de mesaje (ø4.21/zi)
Faci pesmet din pâinea veche. Ar fi inutil doar dacă ar fi mucegăit. Și, așa cum sa spus deja, lăsați-l să se usuce bine, astfel încât toată umezeala să fie cu adevărat afară. Pâinea trebuie să fie cu adevărat „crocantă” atunci când este măcinată - altfel pesmetul poate deveni mucegăit după aceea.
Membru din 23 iunie 2015
47 postări (ø0.02/zi)
Membru din 30 octombrie 2009
2.460 de posturi (ø0.61/zi)
| aș lăsa feliile de pâine să se usuce pe grătarul din cuptor. foc mic. poti seta 50 °? Nu i-aș lăsa să se usuce în dulap. acest lucru este prea periculos pentru mine, pentru că atunci nu îl am întotdeauna „sub control” și atunci pâinea ar putea începe să se muleze. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 23 iunie 2015
47 postări (ø0.02/zi)
Membru din 16 noiembrie 2013
5.392 postări (ø2.1/zi)
Membru din 11/03/2011
5.314 postări (în medie 1.6/zi)
Membru din 04/04/2005
13.916 mesaje (ø2.43/zi)
Membru din 23 iunie 2015
47 postări (ø0.02/zi)
„Eu
nici măcar după 2-3 luni .
"
Incredibil că produsele naturale durează atât de mult
Voi face chifle și gratin de cartofi după aceea, apoi cuptorul este la temperatură și pot usca pâinea.
Membru din 11/01/2005
17.806 postări (ø3.23/zi)
Membru din 23 iunie 2015
47 postări (ø0.02/zi)
| Nu vreau să-mi permit calitatea de la brutărie, motiv pentru care îmi cumpăram pâinea la discounter |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 30.08.2015
10.598 postări (ø5.53/zi)
| bună dacă coaceți singur pâinea, puteți folosi sau folosi pâinea veche ca o bucată de pâine veche umflată. continuați să utilizați, lg |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 11/03/2011
5.314 postări (în medie 1.6/zi)
Membru din 23 iunie 2015
47 postări (ø0.02/zi)
Membru din 20.07.2006
6.231 postări (1.19/zi)
Pâinea este depozitată fie în punga de hârtie în care a fost înfășurată, fie în punga de pâine. Cu toate acestea, de obicei congelez pâinea în porții.
Resturile, care sunt procesate în pesmet după uscare, ajung într-o pungă de pâine.
Schimmel a pus pâinea doar când am ținut-o într-o cutie de pâine, care a fost folosită greșit de ani de zile.