Pâine vieneză sănătoasă - sănătos - Nr. 1 de rețete sănătoase

Rețetă sănătoasă de pâine vieneză

Pentru 2 pâini vieneze sănătoase

vieneză

Ingrediente:

  • 100ml lapte călduț (vegetal)
  • 4g drojdie de brutar
  • 250g de făină
  • 1 lingură de miere sau sirop de agave
  • 20g de unt (legume posibile)
  • 1 ou
  • 50g chipsuri de ciocolata

Pregătire:

  • Preîncălziți cuptorul la 250 ° C.
  • Într-un castron, amestecați laptele călduț cu drojdia și lăsați să acționeze câteva minute.
  • Între timp, amestecați toate celelalte ingrediente într-un castron în formă de castron, apoi adăugați amestecul de lapte călduț și drojdia.
  • Se amestecă bine, apoi se adaugă chipsurile de ciocolată.
  • Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, modelează 2 pâini vieneze cu mâna, apoi crestează-le deasupra cu un cuțit.
  • Acoperiți cu o cârpă curată și lăsați să se umfle la temperatura camerei timp de aproximativ 1 oră.
  • Se coace aproximativ 10 minute.