Pâinea ca remediu

Pâinea a jucat un rol major în nutriția umană de peste 6000 de ani. Chiar și popoarele antice știau că o viață fără pâine te face neputincios și susceptibil la boli.

Boabele au un conținut ridicat de proteine, conțin, de asemenea, vitamine importante precum vitamina B1 și vitamina B2, precum și minerale și oligoelemente precum fierul și magneziul.
Germenii și coaja de cereale conțin grăsimi valoroase, în special acidul linoleic nesaturat esențial. Acestea sunt toate substanțele necesare organismului pentru a rămâne puternic și sănătos. Din acest motiv, toate culturile au apreciat cerealele și l-au folosit foarte atent.

În secolul al XVII-lea, medicul și chimistul Friedrich Hoffmann a descoperit Pumpernickel ca remediu natural și a dezvoltat „Picăturile Hoffmanns” din acesta. El a aflat că persoanele bolnave care puteau mânca puțină sau deloc mâncare din cauza slăbiciunii ar putea lua bine o supă sau o bere din pumpernickel.
El a fost primul medic care a scris o declarație despre efectele acestei specialități din Westfalia. El a descris modul în care pumpernickelul întărește apărarea corpului și protejează împotriva bolilor febrile.

Alți medici au apreciat și efectele benefice ale pumpernickelului, care a fost numit și „pâinea neagră din Westfalia”. Ei l-au numit „primul aliment medicinal” și, la fel ca Hoffmann, au lăudat proprietățile sale ușor de digerat, de reglare digestivă și, în același timp, puternic hrănitoare.

Pumpernickelul a fost considerat cel mai sănătos dintre tipurile cunoscute de pâine. S-a făcut o băutură din această pâine din Westfalia, care a fost considerată foarte benefică. Se numea „apă de mireasă”. Apa clocotită a fost turnată peste câteva felii de pumpernickel și a fost lăsată să stea peste noapte. A doua zi acest tip de „cafea de pâine” a fost dusă pe câmp ca un calmant al setei.

navigare

Ce este băutura de pâine?
- introducere
- Pâinea ca remediu
- Productia
- ingrediente valoroase
- Pâine acid lactic
Efecte diverse
Băutura de pâine ca ajutor terapeutic
Formulare de cerere pentru boli și reclamații
Mărturii

Știrile curente

Presbiopia - Când ai nevoie de varifocale?

Presbiopia afectează pe toți fără excepție ", este declarația Dr. Georg Eckert, membru al Asociației Federale a Oftalmologilor din Germania V.

Infecție respiratorie superioară - Prevenire adecvată

Deși infecțiile din căile respiratorii sunt în general necomplicate, bunăstarea generală poate fi restrânsă mult timp de o mare varietate de simptome.

Nutriția potrivită pentru ochi sănătoși

În zilele noastre ochii sunt tensionați ca niciodată de o multitudine de dispozitive electronice precum laptopuri, smartphone-uri și tablete.

Îmbătrânirea în condiții de siguranță și în condiții de siguranță cu sfaturile de îngrijire potrivite

Asigurarea sănătății la bătrânețe și primirea îngrijirii adecvate este una dintre cele mai elementare nevoi umane.

Dieta, pudra de proteine, shake-uri și multe altele: cele mai bune sfaturi pentru a pierde în greutate sănătos

În special de Crăciun, ne place să ne pierdem bucurându-ne de mâncăruri delicioase.

Abonați-vă la newsletter

Aici vă puteți abona sau dezabona la newsletter-ul dvs. personal