Pâinea pita te îngrașă Blogul

pâinea

Pâinea este cu siguranță unul dintre alimentele care ne lipsesc cel mai mult atunci când începem o dietă. Desigur, este posibil să-l mănânci, dar jumătățile de baghetă devorate cu un strat de unt sau gem sunt acum un lucru din trecut. Pe de altă parte, anumite categorii de pâine, cum ar fi pâinea integrală, pâine de secara si cateodata pâine cu cereale poate fi consumat dacă porțiunile rămân rezonabile și că le mănânci doar dimineața sau la prânz. Dar pâinea pita, această delicioasă varietate de pâine directă din Orientul Mijlociu? ?

Ce este pâinea pita ?

Este o pâine subțire, rotundă, cunoscută mai ales pentru că este folosită în kebaburi pentru a face faimosul giroscop de miel. Compoziția acestei pâini fluctuează ușor în funcție de dacă este făcută conform rețeta libaneză, siriană, turcă sau arabă. Se face cu făină albă, drojdie de brutar, sare, apă călduță și puțin ulei de măsline. Este adesea servit ca acompaniament la mezze libaneze, cu hummus sau cu legume la grătar precum vinete și ardei. Textura sa foarte groasă îl face ideal pentru utilizare sandvișuri acoperite cu sos alb.