Pancreas underperformance - Natuma - Praxis für Naturheilkunde
Funcția pancreatică perturbată ca fiind cauza modificărilor florei intestinale
Bacsis: Descoperirile microbiologice ale scaunului (analiza florei scaunelor) pot fi interpretate în mod fiabil numai dacă, pe lângă reziduurile digestive și diferiți parametri ai mucoasei, funcția pancreasului este evaluată și cu ajutorul elastazei pancreatice 1.
În contextul insuficienței pancreatice exocrine, nu există doar o lipsă de enzime care scindează grăsimile și proteinele (lipaza, tripsina, chimotripsina), ci și, mai presus de toate, eliberarea insuficientă de carbonat de sodiu în lumenul intestinal (vezi mai jos). Acest lucru este de o importanță centrală, deoarece enzimele pancreasului excretor sunt activate numai în prezența unei cantități suficiente de hidrogen carbonat de sodiu (mediu alcalin).
În general, acum rezultă o defalcare inadecvată a diferitelor componente alimentare. Diferite concentrații de grăsimi și proteine cu greutate moleculară mare rămân în lumenul intestinal, care nu sunt absorbite și ajung astfel la secțiunile intestinale mai profunde în cantități ne-fiziologice. Aici flora intestinală, care metabolizează grăsimile și proteinele, are acces la Ingesta insuficient exploatată, prin care aceste avantaje de supraviețuire sunt păstrate și proliferate. Rezultatul: crește activitatea florei putrefactive, ceea ce înseamnă că se formează toxine metabolice putrefăcute. Creșterea rezultată a valorii pH-ului în lumenul intestinal afectează capacitatea de detoxifiere intestinală, astfel încât cei afectați sunt expuși subtoxicității din lumenul intestinal. Pe lângă meteorism și în general tulburări gastro-intestinale severe (vezi mai sus), problema poate fi acum agravată datorită formării crescute de amine biogene.
Funcția pancreatică perturbată ca cauză a intoleranței la histamină
Aminele biogene apar în principal din descompunerea alimentelor care conțin proteine. După cum sugerează și numele, aminoacizii se caracterizează printr-o grupare amino care conține azot și o grupare carboxil, care este responsabilă de caracterul acid. Aminele se formează prin împărțirea acestui grup acid, care este forțat în zona intestinală de activitatea unui număr mare de specii bacteriene diverse. Cel mai cunoscut reprezentant dintre aminele biogene este histamina; Trebuie menționate putrescina, etanolamina, cadaverina, spermidina și tiramina. În special, aminele biogene în formă de inel (aromatice) au efecte farmacologice dependente de concentrație, ceea ce înseamnă că pot provoca simptome de diferite grade. Histamina, 2-feniletilamina, serotonina și tiramina sunt hormoni tisulari sau au structuri legate de hormoni tisulari.
În schimb, aminele biogene în formă de lanț (alifatice), cum ar fi putrescina, cadaverina, spermina și spermidina au doar un efect indirect: promovează absorbția aminelor eficiente în formă de inel. Efectele histaminei - o substanță care este deosebit de cunoscută persoanelor care suferă de alergii - au fost studiate cel mai atent. La fel ca tiramina și serotonina, histamina este o substanță activă vasculară.
În timp ce tiramina poate declanșa atacuri de migrenă la oameni, concentrații mari de histamină provoacă greață, respirație scurtă, simptome ale pielii (în special pe față), transpirații, palpitații, dureri de cap, senzație de uscăciune în gură și modificări ale tensiunii arteriale. Simptomele sunt aceleași ca într-o reacție alergică clasică, deoarece histamina din dietă provoacă aceleași simptome ca și histamina organismului, care este eliberată în organism ca parte a unei reacții alergice. Prin urmare, otrăvirea cu histamină este adesea diagnosticată greșit ca alergii alimentare.
Situația este deosebit de critică la pacienții care suferă de o producție insuficientă a enzimei histaminază. Sarcina histaminazei este de a dezactiva histamina. Un deficit de histaminază duce, așadar, la o concentrație crescută de histamină în lumenul intestinal. Micronutrienții magneziu, zinc și vitamina B6 prezintă un interes deosebit în acest context, deoarece sunt esențiali pentru formarea histaminazei și pentru legarea histaminei. Elementele menționate nu trebuie considerate doar critice pentru pacienții cu insuficiență pancreatică exocrină în ceea ce privește îngrijirea optimă (a se vedea mai jos), dar sunt, de asemenea, considerate, în general, „nutrienți problemă”.
Similar cu un deficit secundar de lactază, pacienții cu modificări inflamatorii latente ale mucoasei intestinale - de ex. în contextul infecțiilor sau al reacțiilor alergice alimentare - dezvoltați un deficit temporar, secundar de histaminază. În plus, diverse substanțe pot inhiba activitatea histaminazei. Acest lucru poate fi observat, de exemplu, în cazul alcoolului și al produsului său de descompunere acetaldehidă. În cele din urmă, un pH intestinal nefavorabil - ca în cazul tuturor enzimelor - duce la o afectare a activității histaminazei.
Pentru a evita formarea de amine biogene în intestin, digestia completă a proteinelor alimentare este esențială. În condițiile insuficienței pancreatice excretoare, aportul de baze este, prin urmare, util pentru a activa suficient enzimele digestive și histaminaza și pentru a compensa deficiența de bază.