Pancreatită cronică - Meniuri festive bazate pe patologii Femme Actuelle Le MAG

Sfat: Este important să respectați o dietă echilibrată și să limitați alimentele prea grase pentru a promova digestia și, prin urmare, asimilarea.
Împărțim mesele pentru a evita să ne saturăm prea repede și să distribuim cât mai bine aportul de carbohidrați.
Legumele sunt oferite decojite, însămânțate, bine fierte, piure, în supă sau în bulion pentru a facilita digestia.
Încurajăm gătitul dietetic fără grăsimi mai digerabile. Corpurile sunt adăugate crude, după gătit.
Dacă prescripția medicală a enzimelor pancreatice și/sau a vitaminelor liposolubile A, D, E, K: respectați respectarea tratamentului.

meniuri

Alimente de evitat: Alcoolul imperativ.
Limitați produsele zaharoase sau preferați consumul lor la sfârșitul mesei (evitați băuturile zaharoase ca aperitiv).