Pansament japonez - Food Revolution
Pansamentul japonez are un miros puternic și exotic. Are valoare nutritivă deoarece, chiar dacă sosul de soia nu conține calorii, este mult mai puțin caloric decât uleiul.

Pansament japonez
Echipament
Ingrediente
- 1 lingura sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- 1 lingură Mirin
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingură ulei de susan
- 1 linguriță usturoi
- 1 linguriță de ghimbir sau Gari
- 1 lingură arpagic
- 2 linguri semințe de susan
Instrucțiuni
Note
Vinaigreta în stil japonez este un clasic al bucătăriei fusion. Preparat în mod tradițional cu oțet de orez și ulei de susan. Mai puțin cunoscut, Mirin este un sake foarte blând care este folosit pentru a face sosuri în bucătăria japoneză și coreeană. Nu ezitați să inspectați celelalte sosuri ale noastre pentru a-l găsi pe cel care va merge cel mai bine cu salata dvs.