Pântecele mare te înfometează și te îmbolnăvește

22.04.2008, 14:21 | T-Online

Ciclul vicios: cu cât se acumulează mai multe grăsimi abdominale, cu atât foamea este mai mare. (Foto: arhivă) Burta mare, mari griji? Oricine a încercat vreodată să slăbească știe: inelele de grăsime din jurul stomacului sunt deosebit de încăpățânate și pur și simplu nu vor să dispară. Cercetătorii canadieni au aflat acum de ce este așa. În consecință, slănina enervantă crește senzația de foame. Motivul: Grăsimea abdominală produce un hormon care stimulează pofta de mâncare și ajută la formarea de noi celule adipoase. Un cerc vicios! Dar inelele de grăsime de pe stomac nu sunt doar inestetice din motive estetice. Mult mai rău: Prea multă grăsime abdominală te face să fii leneș și bolnav.

Aperitiv deranjant

Până în prezent, cercetătorii au presupus că hormonul care favorizează apetitul este produs doar în creier. Cu toate acestea, cercetătorii canadieni de la Universitatea Western Ontario au reușit să demonstreze în experimente cu șobolani că așa-numita neuropeptidă Y este produsă și în țesutul adipos. Este considerat a fi cel mai puternic stimulator al apetitului, deoarece crește enorm senzația de foame. Lucru fatal: la persoanele supraponderale, acest hormon este produs oricum într-o cantitate mult mai mare. Potrivit cercetătorilor, acest lucru duce la un veritabil cerc vicios la persoanele cu burtă: hormonul produs în grăsimea din burtă nu numai că te face să mănânci mai mult - depozitele de grăsime din jurul burții determină creșterea constantă a acesteia. La rândul său, acest lucru favorizează dezvoltarea de noi celule adipoase.

Burta mare face dificilă slăbirea

În plus, kilogramele sunt adesea atât de încăpățânate, deoarece excesul de grăsime paralizează centralele celulare din corp. Mai ales la persoanele supraponderale, arderea grăsimilor și a nutrienților funcționează apoi mult mai încet decât la persoanele cu greutate normală. Cercetătorii finlandezi au dovedit recent acest lucru într-un studiu gemene. Conform acestui fapt, subiecții mai grei au avut nu numai mai multe grăsimi abdominale decât cele cu greutate normală, dar și celulele lor adipoase au fost, de asemenea, semnificativ mai mari decât cele ale gemenilor lor subțiri. În plus, metabolismul fraților liberi a funcționat semnificativ mai rău, iar mușchii lor erau mai puțin dezvoltați. Chiar și structura lor genetică s-a schimbat din cauza supraponderabilității. Celulele adipoase conțineau doar jumătate din ADN-ul care este responsabil pentru arderea grăsimilor. Ca rezultat, acestea sunt foarte lente pentru a transforma excesul de grăsime în energie, potrivit cercetătorilor.

Formă de pere mai sănătoasă decât tipurile de mere

Numeroase studii au demonstrat acum că cei cu un corp cu burta mare, în care grăsimea este distribuită sub forma unui măr în jurul mijlocului corpului, trăiesc mai periculos decât persoanele cu mai multe grăsimi în jurul șoldurilor. Spre deosebire de grăsimea din șold, pancetta este mai activă din punct de vedere metabolic, astfel încât acizii grași nocivi intră mai ușor în fluxul sanguin. „Prea mult țesut gras în cavitatea abdominală crește semnificativ riscul de diabet, infarct și arterioscleroză”, spune Harald Klein, internist la Universitatea Ruhr din Bochum. Motivul: „Țesutul gras din cavitatea abdominală produce diferite substanțe inflamatorii care deteriorează vasele de sânge”.

Substanțele inflamatorii promovează atacurile de cord

În plus, grăsimea din jurul abdomenului și șoldurilor atrage literalmente daune asupra sănătății. Studiile efectuate pe oameni cu burta mare au arătat că celulele adipoase eliberează substanțe care atrag așa-numitele celule inflamatorii. Lucru fatal: Cantitatea de țesut gras și concentrația de substanțe inflamatorii sunt direct legate de riscul de arterioscleroză, infarct și diabet. În plus, cu cât talia este mai mare, cu atât este mai mare riscul de a suferi un accident vascular cerebral.

Grăsimea ascunsă este la fel de periculoasă

Dar chiar și persoanele slabe pot avea depozite de grăsime care sunt inițial invizibile. Dacă prea multe grăsimi înconjoară organele interne, cum ar fi inima, ficatul și pancreasul, este la fel de periculoasă pentru sănătate ca o burtă mare. Oamenii de știință din Londra au examinat distribuția grăsimii în organism la aproximativ 800 de subiecți testați. Rezultatul: aproape jumătate dintre femeile cu greutate normală și 60% dintre bărbați aveau depozite de grăsime ascunse. Presupunerea cercetătorilor: persoanele slabe cu multă grăsime internă se află în pragul de a se supraponderaliza.

Testul de sânge relevă depuneri de grăsime

Grăsimea ascunsă poate fi detectată cu ajutorul unui test de sânge pe care cercetătorii din Boston l-au dezvoltat recent. Așa-numita proteină RBP4 oferă informații despre cât de multă grăsime periculoasă este ascunsă în interior. Testele cu participanți cu greutate normală și obezi au arătat că persoanele care au cantități mari de grăsime în abdomen au, de asemenea, valori ridicate ale RBP4. Pe de altă parte, subiecții a căror grăsime era în mare parte sub piele aveau valori moderate ale RBP4 - chiar dacă erau foarte supraponderali. Testul nu este încă pe piață. Cu toate acestea, slănina ascunsă poate fi detectată prin tomografie computerizată.

Mutați-vă mai bine decât rapid

Indiferent dacă este ascuns sau evident: Dacă aveți depozite de grăsime pe stomac, nu veți scăpa de ele doar cu dieta. Pierzi în greutate, dar nu depozitele de grăsime dispar, ci masa musculară este redusă. Un singur lucru ajută cu adevărat: o dietă sănătoasă și exercițiile fizice topesc depunerile interioare de grăsime.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.