Papaya Fructul este atât de sănătos - calorii și valori nutriționale

Așa este papaya sănătoasă: caloriile și valorile nutriționale

31 martie 2020, 11:44 | | tl, cch, t-online

papaya

Papaya: Semințele fructelor tropicale pot fi, de asemenea, consumate. (Sursa: Kesu01/Getty Images)

  • divide
  • Fixare
  • Tweet tipărește
  • Pentru a trimite prin poștă
  • redactie

Faptul că papaya este sănătoasă se datorează în principal valorii sale nutritive ridicate. În plus, are doar câteva calorii și se presupune că stimulează digestia, motiv pentru care este considerat un arzător de grăsimi. Mai jos puteți afla mai multe despre fructele tropicale.

Deschiderea și consumul corespunzător de fructe exotice: kaki, papaya și co.
Seria foto cu 8 imagini

Papaya este sănătoasă - arată o listă a ingredientelor sale. Fructul tropical, numit și pepene galben, are o mulțime de valori nutritive, în special un conținut ridicat de vitamina C. 100 de grame de fruct conțin deja 80 de miligrame de vitamină - și astfel 80 la sută din necesarul zilnic uman. Vitamina C este unul dintre așa-numiții antioxidanți, compuși chimici care pot dizolva radicalii liberi dăunători celulelor și, astfel, întări sistemul imunitar.

Informații nutriționale despre papaya

Dar papaya conține alte valori nutriționale, cum ar fi beta-carotenul. Substanța secundară vegetală este numită și provitamină A, deoarece este transformată în vitamina A în organism. La fel ca vitamina C, vitamina A are și efect antioxidant și asigură că pielea rămâne elastică și oasele rămân stabile.

Valoare nutritivă la 125 g cantitate
proteină0,6 g
gras0,1 g
glucide8,9 g
Fibră2,4 g

Sursa: ABC nutrițional al IKK

Fruct cu conținut scăzut de calorii, cu efect digestiv

Cu doar 40 de calorii la 125 de grame, papaya este un aliment cu conținut scăzut de calorii. Se spune, de asemenea, că fructul tropical are un efect digestiv și poate stimula arderea grăsimilor. Se spune că papaina conținută în papaya, cunoscută și sub denumirea de papayotin, este responsabilă de acest lucru. Aceasta este o enzimă care ajută la descompunerea proteinelor din alimente și, astfel, favorizează digestia.

Papaya: cum se spune dacă fructul este copt

Totul depinde de culoare: o bandă galbenă largă de jos în sus arată că papaya este coaptă. În plus, papaya coapte poate fi presată cu puțină forță. Apropo, nu ar trebui să depozitați fructele în frigider, ci la temperatura camerei.

  • Exotic, răspândit fructat:Rețetă pentru gemul de fructe
  • Plante utile în grădină:Plantarea papaya - sfaturi despre cultivare, localizare și co.
  • Fruct tropical:Cum se taie corect papaya

Papaya poate fi consumată crudă sau gătită. De obicei, coaja este îndepărtată în prealabil. Cu toate acestea, este și comestibil - bine spălat. Pulpa papaya este potrivită pentru salatele de fructe. Dar poate fi, de asemenea, procesat în continuare - pentru a face gem sau chutney, de exemplu. Și nici nu trebuie să arunci semințele papaya. Deoarece au un gust ușor piperat, pot fi folosite ca condimente atunci când sunt zdrobite.