Paprika Csárda - avanpost maghiar în triunghiul țării
Ardei Csárda într-o locație ideală
Papirka Csárda, parcare
Dacă alegeți autostrada către Ungaria care vine din Austria, cu greu puteți rata indicatoarele pentru Paprika Csárda la scurt timp după trecerea frontierei. Chiar dacă acest lucru poate fi corect, ocolirea a câteva sute de metri de autostradă merită cu siguranță pentru o odihnă mai scurtă sau mai lungă. De când am aflat singuri ardeii Csárda, aceasta a fost o oprire regulată pe traseul nostru. Chiar și când ajungeți prin Bratislava, boia Csárda poate fi ușor accesată. Pentru a face acest lucru, conduceți la intersecția cu autostrada M1 timp de aproximativ 3 km în direcția Viena (Bécs) și apoi ajungeți la următoarea ieșire.
Cu o distanță de aproximativ 70 de kilometri până la Viena și 30 de kilometri până la Bratislava, boia Csárda este o destinație populară. În plus, pe partea austriacă, popularul centru de desfacere Parndorf este la doar 20 de kilometri distanță.
Pericol: Nu conduceți o scurtă întindere până la Paprika-Csárda fără o vignetă validă pe autostradă. Cumpărați vigneta necesară online în prealabil (a se vedea taxa în Ungaria) sau direct la punctul de trecere a frontierei!
Serviciu complet pe autostradă
Spre deosebire de multe alte parcuri comerciale de lângă graniță, nu veți fi copleșiți de gnomi de grădină chinezi și produse din tutun de origini dubioase. În schimb, există un restaurant tipic maghiar bun (Csárda) cu două hoteluri conectate direct. Hotelul *** Paprika integrat funcționează din 2004, iar hotelul *** Paprika M1 funcționează și din 2012 .
Camerele sunt mari, luminoase, moderne și foarte curate. În ciuda apropierii de autostradă, camerele sunt liniștite. Locuri de parcare gratuite sunt disponibile în zona delimitată. Micul dejun tip bufet este, de asemenea, inclus în tariful camerei. Prețurile pentru camera dublă sunt foarte ieftine și sunt în mare parte între 40 și 55 de euro, în funcție de sezon. Site-ul web al hotelului la http://paprikacsarda.hu/de/ afișează vedere la cameră, informații exacte despre preț și oferă opțiunea de a face o rezervare. Dar nu ar trebui să fie o problemă pentru a obține o cameră gratuită la fața locului în timp ce treceți prin. Apropo, vorbesc bine limba germană la recepție și în restaurant.
Paprika Csárda este, de asemenea, bucuros să ajute la o primă mică schimbare de bani. De exemplu, puteți plăti factura în euro și puteți face schimbarea în forinți. Rata zilnică actuală a euro este clar vizibilă în zona de intrare. Rata este cu aproximativ 3-4 procente sub rata medie oficială și, prin urmare, este o opțiune de schimb echitabilă sau permite plata convenabilă direct în euro. Prețurile sunt indicate în ambele valute pe factură.
În imediata apropiere există, de asemenea, un mic supermarket deschis non-stop, un birou de schimb valutar și un club de noapte. Ca alternativă, există și Rozsa Csárda la intrarea în întreaga zonă, care oferă, de asemenea, un restaurant și un hotel (http://www.rozsacsarda.hu/de/).
Ambianța ardeilor Csárda
Ardei Csárda, vedere din interior
Deși Paprika Csárda este imens, cu aproximativ 300 de locuri, camerele sunt structurate într-un mod variat și oferă multe colțuri confortabile. Mobilierul este rustic, cu mult lemn și subliniază stilul maghiar cu fețe de masă tipice roșii și albe și decorațiuni cu ceramică și ardei. Când vremea este frumoasă, vă puteți așeza și pe terasă. Totul este curat și ordonat. Aici te simți confortabil și binevenit. Deja în zona de intrare, multe feluri de mâncare sunt afișate vizual pentru preselectare. Nu lăsați asta să vă dezamăgească, ci mai degrabă să vă inspire.
Csárda paprika culinară
Ce vă puteți aștepta de la o „stație de service a autostrăzii” în sensul cel mai larg? Autoservirea sau alimentarea cu sistem nu există. Paprika Csárda prezintă un meniu extins cu multe clasice ale bucătăriei maghiare completate de câteva mâncăruri tipice vieneze. Datorită dimensiunilor sale, compania este bine pregătită pentru o mulțime de oaspeți și poate, de asemenea, să implementeze meniul ceva mai extins și de bună calitate în bucătărie.
Pentru foamea mai mică sau ca preludiu la o masă mai mare, vă recomandăm să încercați una dintre supele clasice maghiare - gulașul de fasole mică (kis babgulyas) sau supă mică de gulaș (gulyas leves) pentru 990Ft (aprox. 3,30 euro). De altfel, un gulaș mai mare este servit într-un ceainic și este o masă principală completă. Ardeiul iute (erös pista) servit de obicei cu gulaș în Ungaria vine în mini saci la cerere și se încarcă separat. Deoarece supa este servită bine condimentată oricum, nu este o problemă. Supa cu usturoi și supa ușoară de coadă de bou merită, de asemenea, încercate.
Felul principal se bazează pe recomandările Csárdawirt: ficat de gâscă prăjit cu inele de ceapă și cartofi prăjiți, boia de vițel cu smântână și găluște de casă, pulpe de rață crocante prăjite cu cartofi de ceapă și varză roșie înăbușită, ardei de pui etc. finalizați selecția. Prețurile felurilor principale sunt destul de ieftine și sunt de obicei între 7 și 15 euro.
Boia de pui/boia sirke
Cei care au făcut de fapt porțiile generoase ale unui fel principal pot încerca deserturi tipice, cum ar fi Somlauer Nockerln cu frișcă, piure de castane cu frișcă sau diverse clătite (forma maghiară de clătite) la aproximativ 3 euro fiecare. Nu am mai făcut asta până acum. Alte exemple din meniu sunt, de asemenea, disponibile online la http://paprikacsarda.hu/de/menu.html.
Mâncărurile maghiare pe care le-am încercat erau toate foarte gustoase și sărate moderat. Cu picioarele de rață, sosul a fost uitat la servire, dar a venit la cerere. Carnea în sine era suculentă și fragedă. Găluște de casă au mult umplutură în consistență și cantitate, dar sunt gustoase. Sosul pentru boia de pui ar putea părea puțin rigid și greu în imagine, dar acest lucru nu este cazul datorită smântânii utilizate corect.
Gătitul bun de casă este recompensat cu 9 puncte în Gault Millau Ungaria 2015 (numai în limba maghiară: http://www.gaultmillau.hu/ettermek?utf8=%E2%9C%93&search=hegyeshalom).
Notă: Dacă doriți să continuați să conduceți vehicule, ar trebui să luați ceva timp pentru a mânca după un pahar de bere sau vin și să vă amintiți că există o interdicție absolută a alcoolului la volan în Ungaria.
Paprika Csárda: informații practice
Abordare:
9022 Hegyeshalom, Miklóshalmi út 1
171-es számú lehajtó (ieșirea nr. 171)
Telefon: +36 96 568 210
Fax: +36 96 220-302
E-mail: [email protected]
http://paprikacsarda.hu/de/kontakt.html
Ore de deschidere:
Restaurant zilnic 7 a.m.-11 p.m.
Hotel non-stop.
Coordonate:
47.9205 ° N/17.1191 ° E
Concluzie:
Bucătărie tradițională maghiară cu porții foarte generoase și prețuri corecte
Reisewege-ungarn.de oferă ca o concluzie o evaluare din experiența personală, care variază de la 1 la 5 ardei (ceea ce este, de asemenea, în Ungaria). Clasificarea este independentă de caracterul, cerințele și nivelul de preț al restaurantului. Prin urmare, o bucătărie tradițională bună poate depăși bucătăria gourmet imperfectă. În plus, un simbol de chilipir indică un raport preț-performanță deosebit de bun; Un simbol gourmet identifică restaurantele care oferă bucătăria Novelle în locul bucătăriei tradiționale maghiare. Așteptare
pentru bucătărie remarcabilă, creativă și autentică,
pentru o performanță foarte bună și recomandabilă în bucătărie,
pentru o bucătărie bună care nu îndeplinește întotdeauna așteptările,