Părerea mea despre produsele cu conținut scăzut de grăsimi - bucătăria Rachel

Subiect mare că produsele cu conținut scăzut de grăsimi ... sunt bune pentru sănătate? Sunt într-adevăr mai ușoare? Sunt mai scumpe? Chiar pierd în greutate ?
Produsele cu conținut scăzut de grăsimi au invadat rafturile supermarketurilor noastre. Îți dau părerea mea despre produsele ușoare în acest articol.
Conform legislației în vigoare, un produs poate fi definit ca „ușor” atunci când conținutul său de nutrient sau valoarea calorică a acestuia este redusă cu cel puțin 25% din greutate comparativ cu un produs de referință.
Sunt produsele cu conținut scăzut de grăsime cu adevărat mai ușoare? ?
Ei bine, nu, nu neapărat. Trebuie să te uiți la etichete. Adesea, produsele cu conținut scăzut de zahăr sunt mai grase, iar produsele cu conținut scăzut de grăsimi sunt mai dulci. Depinde de dvs. să comparați aportul caloric (calorii) de pe etichetă cu un produs echivalent fără lumină.
Băuturi ușoare: Băuturile „ușoare” pot satisface pe cei care sunt atrași de senzația dulce, fără a oferi caloriile: 1 calorie pentru o sodă ușoară, comparativ cu 150 de calorii pentru o sodă normală. Personal nu îl folosesc pentru că nu-mi place. Ar trebui consumate cu moderatie .
Produsele cu conținut scăzut de grăsimi pe care le folosesc în bucătăria mea:
- 0% brânză de vaci
- 41% unt
- 12% crème fraîche, uneori 4%
- usturoi proaspăt și ierburi pătrat 0%
- lapte degresat sau semidegresat