Părinții ca forum de modele
Mărul nu cade departe de copac! Acest lucru se aplică și comportamentului alimentar sănătos al micuților noștri. Copiilor le place să urmărească și să imite ceea ce fac adulții. Dar ce pot face adulții pentru a transforma copiii în mâncători variați?

Copiii se orientează către părinți, de asemenea, atunci când mănâncă. Prin urmare, vi se cere să acționați ca model. Dacă părinții mănâncă ceva de pretutindeni, cu alte cuvinte variate și echilibrate, există o mare probabilitate ca și copiii lor să facă același lucru. Cei mici sunt și mai predispuși să accepte alimente necunoscute dacă au modele pozitive. Ei preferă să încerce o nouă legumă sau o garnitură nouă atunci când văd că alții le mănâncă sau măcar le încearcă și care cred că necunoscutul este bun. Cu toate acestea, imitația nu are loc dacă mediul nu se potrivește. Poate fi o viață de zi cu zi agitată, precum și mese frecvente. Atunci nu mai este loc pentru imitație și fără aceasta copiii ajung să cunoască mai puține alimente noi și să aibă mai puține șanse să se ocupe de ele.
Deocamdată, copiii mici resping alimentele necunoscute. Acest comportament este cunoscut sub numele de neofobie. Este încă slab de mai puțin de un an. Ulterior, experiențele gustative pozitive și o gamă largă de oferte îi ajută pe copii să se implice în alimente noi. Copiii se obișnuiesc încet cu gusturi noi. Pentru ca necunoscutul să fie acceptat, acesta trebuie oferit de cel puțin cinci până la zece ori.
Învățarea prin observare
Studiile asupra familiilor au arătat că consumul părintesc de fructe și legume influențează gustul descendenților. Deoarece copiii își schimbă comportamentul în primul rând prin observație. Așadar, dacă părinții mănâncă mai multe fructe și legume, și cei mici le mănâncă mai des. Copiii sunt curioși în mod natural și vor să plece într-o călătorie de descoperire. Promovați această calitate înnăscută urmărind împreună cărți ilustrate sau filme despre mâncare. Degetul tău verde este, de asemenea, solicitat. Plantează legume simple împreună cu copilul tău. Recolta este o experiență și îi face pe copii să se familiarizeze cu legumele. Atunci, dacă copilul tău încă nu vrea să mănânce legume, transformă-le într-un animal distractiv. Copiilor le place, de asemenea, să mănânce cu ochii.
Experimentarea este permisă
Permiteți copilului dvs. să experimenteze cu alimente noi. Mai ales în primul și al doilea an de viață, ei vor nu numai să guste mâncarea, ci și să o înțeleagă în sensul cel mai adevărat al cuvântului. Curățați o banană, tăiați un măr sau smulgeți strugurii. Toate acestea pot fi făcute foarte ușor de către copii. În plus, este distractiv și atrage toate simțurile.
Suma contează
Mărimea porției influențează, de asemenea, comportamentul alimentar. Copiii cărora li s-a administrat o porție de morcovi de două ori mai mare la prânz ca de obicei au ajuns să mănânce cu 47% mai mulți dintre ei. Cantitatea de calorii a rămas aceeași, ceea ce înseamnă că au fost consumate mai puține feluri de mâncare. Deci, dacă serviți în mod regulat porții mai mari de legume pentru întreaga familie, contribuiți la un comportament alimentar mai echilibrat. Asigurați-vă că aveți o gamă largă de produse, culori strălucitoare și o farfurie frumos aranjată.
Interdicțiile sunt interzise
Interzicerea anumitor alimente le face cu atât mai interesante în ochii copiilor. Copiii își doresc din ce în ce mai ceva special. Cercetările arată că copiii care cresc cu multe interdicții alimentare sunt mai predispuși să devină supraponderali mai târziu în viață decât alți copii. La urma urmei, interdicțiile perturbă senzația de foame și sațietate. Dacă, pe de altă parte, părinții demonstrează o abordare plăcută și măsurată a gamei largi de alimente, tinerii învață, de asemenea, să aprecieze diversitatea și varietatea.
Sfaturi pentru a fi un model bun:
- Mănâncă-te divers.
- Oferiți o varietate de alimente.
- Oferiți alimente necunoscute de cel puțin cinci până la zece ori.
- Încurajați-vă copilul să mănânce fructe și legume, dar nu aplicați presiune.
- Și ochiul mănâncă: aranjați mâncarea atractiv și includeți copilul în decorarea farfuriei.
- Asigurați-vă că aveți o atmosferă prietenoasă atunci când mâncați.
- Mențineți orele regulate de masă.
- Copilul dvs. ar trebui să decidă singur când le este foame sau este plin.
Savage JS, Fisher JO, Birch LL: Influența părinților asupra comportamentului alimentar: concepție până la adolescență. Jurnalul de Drept, Medicină și Etică 22-31 (2007).
Gibson EL și colab.: O analiză narativă a strategiilor psihologice și educaționale aplicate comportamentelor alimentare ale copiilor mici, menite să reducă riscul de obezitate. Recenzii privind obezitatea 13 (1): 85-95 (2012).
EUFIC Food Today 09/2012: Influența părinților asupra preferințelor alimentare.