Parmezanul în timpul sarcinii este permis Doppelherz
Acidul folic este o vitamină pe care corpul nostru nu o mai poate produce singură.
Mâncarea unei diete sănătoase este atât de importantă în timpul sarcinii, pe cât este mai mare.
În plus față de vitamine și minerale, acizii grași omega-3 fac parte din „plus”.
Multe femei se întreabă dacă ar trebui să bea mai multă cafea în timpul sarcinii.
Laptele și brânza sunt printre cei mai buni furnizori de calciu. În special în timpul sarcinii, viitoarea mamă ar trebui să se asigure că există o cantitate suficientă de calciu, deoarece împreună cu vitamina D este esențială pentru dezvoltarea și structura osoasă a bebelușului dumneavoastră. Întrucât mama trebuie să-și aprovizioneze copilul nenăscut cu calciu, este important să existe suficient calciu disponibil. Cu toate acestea, atunci când alegeți tipurile de brânză, femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să fie oarecum critice.
Vestea bună: parmezanul este permis în timpul sarcinii.
Brânzeturile din lapte crud ar trebui acum verificate cu atenție. Motivul: laptele crud poate conține bacteriile listeria, care pot provoca infecții periculoase la copilul nenăscut. Cu toate acestea, timpii lungi de coacere sau căldura atunci când faceți brânză pot ucide listeria periculoasă.
Femeile gravide pun adesea întrebarea legitimă dacă parmezanul poate fi consumat în timpul sarcinii. Parmezanul este o brânză de lapte crud, dar, din cauza bătrâneții sale, nu mai există riscul ca acesta să conțină Listeria. Prin urmare, brânza parmezană poate fi savurată și cu conștiința curată în timpul sarcinii și alăptării.
Unele alimente pot conține agenți patogeni nocivi pentru copil. Aflați de ce nu trebuie consumate carne crudă sau anumite tipuri de brânză. Mai Mult.
Brânzeturile tari cu maturitate lungă precum Emmentaler, Gruyère sau Grano Padano sunt, de asemenea, considerate inofensive datorită timpului lung de maturare. Pentru a fi în siguranță, coaja trebuie tăiată cu generozitate, deoarece poate conține un număr deosebit de mare de bacterii. Vă recomandăm să cumpărați brânză proaspătă și în cantități mici și să nu o lăsați mult timp. Și dacă doriți să fiți absolut sigur, nu cumpărați brânză cu eticheta de ambalare „din lapte crud”.
Nu trebuie să consumați următoarele tipuri de brânză în timpul sarcinii:
- Brânză albă de mucegai precum Camembert, Brie, Cambozola sau brânza de capră Chèvre
- Branza albastra precum Gorgonzola, Romano sau Roquefort
- Toate brânzeturi moi, nepasteurizate, precum și brânza de capră sau de oaie
Alimentele fabricate din lapte încălzit sau pasteurizat sunt sigure, deoarece listeria a fost ucisă din cauza temperaturii ridicate. Acestea includ iaurt, cremă de brânză, cum ar fi mozzarella, quark sau produse din lapte acru.
Am dori să primim câteva îngrijorări suplimentare: infecția cu Listeria este foarte rară la femeile gravide.