Păsări de curte cu cartofi și legume de la cuptor

Categorie postare:Fitfood/Preparate din carne/Preparate din carne de pasăre/Internațional/Preparate din cuptor/Rețete ieftine/Rețete
Postează comentarii:1 Comentariu

Astăzi există un preparat delicios pentru cuptor, și anume Păsări de curte cu cartofi și legume de la cuptor.

Se poate pregăti în 10 minute, iar restul muncii se face la cuptor practic de unul singur.

Am avut pui și un pulpă de curcan pentru acest fel de mâncare și am gătit amândoi împreună.

Timpii de gătit sunt cam aceiași.

De ce ingrediente aveți nevoie pentru păsările de curte cu cartofi și legume de la cuptor?

Mâncărurile din cuptor cu carne de pasăre și legume sunt foarte variabile. Puteți folosi practic orice legume vă place și ce aveți chiar acolo.

Pentru această rețetă am folosit următoarele ingrediente:

6 bucăți de pui
1 picior de curcan (opțional)
5 cartofi
2 până la 3 cepe
3 morcovi
3 roșii
5 tulpini de sparanghel verde
1 ardei gras
½ băț de praz
1 lamaie feliata
1 pachet de roșii piure
150 ml bulion de pui
2 catei de usturoi presati
1 linguriță praf de boia
1 linguriță pudră de usturoi
1½ linguriță de sare sau după gust
1 linguriță de piper sau după gust
½ linguriță praf de chili opțional
3 linguri de ulei de măsline

Cum se prepară păsările de curte cu cartofi și legume din cuptor?

Mai întâi spălați bucățile de pui și uscați-le. Apoi frecați puțin ulei de măsline și condimentați cu sare, piper, usturoi pudră și boia praf.

Acum pregătește legumele. Pentru a face acest lucru, curățați și tăiați cartofii. Curățați și sfărâmați ceapa. Tăiați lămâia felii și tăiați restul de legume în bucăți de mușcătură.

Acum totul vine într-un vas de copt. Pentru a face acest lucru, distribuiți cartofii și morcovii în vasul de copt. Piureți căței de usturoi puțin cu mâna și adăugați-le.

Distribuiți acum bucățile de pui peste cartofi și morcovi.

Se amestecă roșiile cu bulionul de legume și se distribuie în vasul de copt. Răspândiți pene de lămâie între ele.

Acum coaceți în cuptor timp de aproximativ 30 de minute pe raftul din mijloc.

După 30 de minute adăugați restul de legume și coaceți încă 40 de minute sau până când puiul este complet gătit.

Asta a fost. Acesta este un fel de mâncare foarte simplu pe care îl puteți prepara în câțiva pași simpli. Chiar dacă aveți puțină experiență de gătit, acest fel de mâncare va ieși foarte bine.

Specificat Timpii de pregătire sunt de altfel o medie. Este complet normal dacă merge puțin mai repede sau durează puțin mai mult, deoarece cu una preparatele se fac mai repede decât cu cealaltă și vafele pot dura diferite perioade de timp pentru a fi coapte în funcție de fierul de vafe folosit și de temperatură.

Așadar, acum vă doresc multă bucătărie distractivă și un apetit foarte bun!

Dacă ți-a plăcut rețeta mea de păsări de curte cu cartofi și legume scoase din cuptor, ți-ar putea plăcea și rețeta mea de pui cu muștar cu cartofi (faceți clic!) 🙂

Christoph al tău

Îți place rețeta mea?

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, dacă ai întrebări sau sfaturi utile despre rețetă, te rog lasă-mi un comentariu mai jos și evaluează rețeta cu stele

Ai încercat această rețetă?

Atunci voi fi fericit dacă mă veți lua pe Instagram @feelgoodfoodandmore marca și hashtagul #instakoch folosit