Păsări de Guineea, curcan, pui care este cea mai bună păsări de curte Marie Claire
Adauga la favorite
CEL MAI BUN RĂSPUNS de către experții noștri
TOATE RĂSPUNSURILE
De Evelyne Laporche
Prefer puiul pentru că mi se pare carnea mai subțire și mai ușoară pentru rețete. Spre deosebire de curcan și bibilici, nu se usucă la fel de mult, deci este mai ușor să gătești pui. De asemenea, copiilor le place și având două acasă îmi ușurează rețetele de pui și sunt sigur că o vor mânca! Pe de altă parte, pentru sărbătorile de la sfârșitul anului sau chiar pentru evenimentele din an, prefer curcanul, pentru că este felul de mâncare de sărbătoare prin excelență. Dar bibilica, chiar dacă este o carne gustoasă, mi se pare prea puternică; este joc, deci nu tuturor îi place.
De Maria Fonta
Pui de Guineea, curcan sau pui? Când eram tânăr, mâncam pui aproape în fiecare săptămână sau chiar de mai multe ori pe săptămână și în toate sosurile! Este o pasăre destul de versatilă, care se gătește ușor rapid și ușor. Curcanul, aveam dreptul la el doar pentru Crăciun, așa că echivalez cu adevărat această carne cu sărbătorile de Crăciun și de sfârșit de an. În ceea ce privește bibilica, am gustat-o de mai multe ori și este o carne slabă de vânat care are un gust cu adevărat special, dar care este, de asemenea, destul de complexă de gătit. Nu voi spune că o pasăre este mai bună decât alta, doar că fiecare este consumată în funcție de perioada anului sau de eveniment.