Păstârnacul dietetic are un gust cam ca morcovul sau țelina - FOCUS Online

Am văzut o eroare?

păstârnacul

Păstârnacul este o alternativă ușoară la rădăcina de pătrunjel. Are un gust ușor dulce până la nuci și amintește de morcovi sau țelină, explică ajutorul serviciului de informare a consumatorilor. Ambele legume sunt foarte asemănătoare din punct de vedere vizual. Sunt alungite și conice, dar păstârnacul are un cap mai gros și poate avea o lungime de până la 40 de centimetri. De asemenea, este puțin mai moale.

Atât pătrunjelul rădăcină, cât și păstârnacul trebuie curățate bine sub apă curentă înainte de prelucrare și apoi curățate. Ambele legume de rădăcină sunt potrivite pentru supe sau garnituri de legume și au un gust excelent cu morcovi și leguminoase. Răzuite crude, completează salatele sau amestecul de torturi vegetale. De asemenea, au un gust bun atunci când sunt tăiate felii și prăjite, explică ajutorul.

Mulțumesc mult! Comentariul dvs. a fost trimis.

În interesul utilizatorilor noștri, ne rezervăm dreptul de a verifica fiecare contribuție înainte de publicare. În calitate de utilizator înregistrat, veți fi notificat automat prin e-mail când comentariul dvs. a fost activat.