Paste și pierde în greutate 5 trucuri despre cum să faci pastele mai puțin grase
Tăiței te îngrașă? Nu trebuie să fie! Dacă ești atent la câteva lucruri atunci când pregătești Spagehetti & Co., îl poți folosi pentru a slăbi.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
De când dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au devenit tendința, pâinea, cartofii și mai ales pastele au avut o reputație destul de proastă. Sunt considerate alimente cu îngrășare bogată în carbohidrați care se răspândesc imediat ca grăsimea pe șolduri. Puteți afla cum vă puteți bucura în continuare de paste fără să vă faceți griji cu privire la silueta dvs. aici:
Pierde în greutate: 5 trucuri despre cum să faci pastele mai puțin grase
1. Nu gătiți spaghetti & Co. prea mult timp
Tăiței ar trebui să fie încă ferme până la mușcătură, apoi corpul va dura mai mult timp pentru a le digera. Deoarece pastele fierte al dente au un indice glicemic mai mic decât pastele fierte moi. Aceasta înseamnă că glucoza obținută din carbohidrați trece mai încet în sânge și astfel determină creșterea nivelului de zahăr din sânge doar încet. Prin urmare, pastele ferme te satură mai mult, iar riscul poftelor alimentare este mai mic. În plus, se eliberează mai puțină insulină, ceea ce asigură că excesul de zahăr din sânge este stocat ca grăsime în celulele adipoase.
2. Alegeți tipul potrivit de paste
Pastele din grâu integral vă umplu mai repede și mai mult decât pastele din făină albă sau griș de grâu dur, deoarece acestea constau din carbohidrați complecși care mai întâi trebuie transformați în carbohidrați cu lanț mai scurt. De asemenea, conțin fibre, care se umflă în intestine și, de asemenea, împiedică creșterea nivelului de zahăr din sânge. Sau puteți încerca tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați, de ex. fabricat din naut, linte roșie sau rădăcină de konjac. Un alt truc pentru a economisi calorii: înlocuiți o treime din paste (de exemplu, spaghete) cu zoodle (tăiței de dovlecei).
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
3. Acordați atenție mărimii porției
Înclinați pastele direct din pachet în oală? Nu este o idee bună, deoarece prea multe ajung de obicei în apa de gătit și apoi pe farfurie. Mai bine cântăriți pastele pe cântare. O porție recomandată de paste pentru un fel principal este de 100 g greutate uscată și are în jur de 340 de calorii. Desigur că există și sosul.
4. Alegeți un sos cu conținut scăzut de calorii cu pastele
Adevăratul îngrășare într-un fel de mâncare pentru paste nu este de obicei pastele, ci sosul: pesto, sosuri smântână sau paste înecate în unt plus o încărcătură bună de parmezan fac caloriile să crească. Cu toate acestea, dacă alegeți un sos ușor de legume precum arrabiata și folosiți uleiul cu ușurință la gătit, atunci o pastă nu va avea mai multe calorii decât o salată mare cu sos.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
5. Încălziți pastele din ziua precedentă
Sună ciudat, dar acest truc te economisește de fapt calorii. Motivul: Când este gătit și apoi răcit din nou, se formează amidon rezistent, dintre care unele corpul nu poate digera. Deci pastele sunt, de asemenea, grozave ca preparat pentru masă. Dar și aici se aplică următoarele: nu treceți peste bord cu porțiunile.
Pentru a obține o pierdere în greutate pe termen lung și sănătoasă, vă recomandăm să vă schimbați dieta. Dietele radicale pot provoca și promova tulburări de alimentație. Tulburarea alimentară este o boală gravă care are nevoie de ajutor profesional. Dacă dumneavoastră sau cei dragi sunteți afectați de o tulburare de alimentație, veți găsi de ex. la linia de asistență (089/28 28 22) pentru ajutor. Aici poți - în mod anonim, fără obligație și gratuit - să vorbești cu cineva non-stop care te va sfătui, te va sprijini și te va asculta.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile