Pastele cu conținut scăzut de carbohidrați - cu ciuperci; Roșii ⭐⭐⭐⭐⭐
(Compendiu cu conținut scăzut de carbohidrați) - Fidea este un fel de mâncare incredibil de convenabil. Un sos delicios evocat și ai o masă apetisantă foarte repede. Din păcate, pastele sunt una dintre cele mai mari bombe de carbohidrați din viața de zi cu zi. De aceea am venit cu o alternativă fantastică! În această rețetă vă vom arăta cum puteți evoca tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați cu o tigaie delicioasă, cremoasă și cu roșii 😋
Și acum vă dorim multă distracție gătind acasă, LG Andy și Diana.
Pentru o primă impresie, v-am oferit din nou un videoclip cu rețete. Pentru mai multe videoclipuri, consultați canalul nostru YouTube și lăsați-vă un abonament. Vă așteptăm cu nerăbdare!
Abonați-vă acum la noi pe Youtube!
Ingrediente și cărți cu conținut scăzut de carbohidrați
Faceți clic pe unul dintre linkurile de mai jos pentru a ajunge la sfatul respectiv.
Ingredientele
- 50 g semințe de floarea soarelui
- 10 g coji de psyllium
- 50 g făină de in aurie
- 35 ml de apă
- 1 ou (marimea M)
- 1/2 linguriță sare
- 100 g șuncă cubulețe
- 1 ceapă
- 200 g de ciuperci sau ciuperci la alegere
- 200 g roșii
- sare
- piper
- 1 lingură amestec de ierburi la alegere (de ex. „8 ierburi”)
- 100 g crème fraîche
Ingredientele pentru această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați sunt suficiente pentru aproximativ 2 porții.
Puteți calcula aproximativ 20 de minute pentru preparat. Gătitul durează aproximativ 15 minute.
Valorile nutritive
Valori nutritive pentru paste
Valorile nutriționale sunt orientative și se referă la 100 g Taitei cu conținut scăzut de carbohidrați în substanța uscată.
Valori nutritive pentru pastele cu ciuperci și roșii
Valorile nutriționale sunt orientări și se referă la 100 g de alimente preparate Taitei cu conținut scăzut de carbohidrați într-o tigaie cu ciuperci și roșii.
Videoclipul rețetei
Pregatirea
Pregătiți mai întâi aluatul pentru pastele cu conținut scăzut de carbohidrați. Folosiți un râșniță de cafea pentru a măcina semințele de floarea soarelui și cojile de psyllium.
Se toarnă ingredientele măcinate într-un bol mare și se adaugă făina de semințe de in. Se amestecă ingredientele uscate împreună.
Umpleți un bol separat cu apă și spargeți oul în el. Adăugați 1/2 linguriță de sare și amestecați totul cu un tel sau cu un mixer manual.
Dreapta: amestecul de ouă
Acum adăugați amestecul uscat de ingrediente în amestecul de apă-ouă și frământați cu grijă totul cu mâinile pentru a forma un aluat neted.
Așezați aluatul pe o scândură de lemn și rotiți-l cu un sucitor. Ocazional ridicați aluatul în sus și întoarceți-l pentru a evita lipirea de tablă.
Alternativ, puteți pune o foaie de hârtie de copt sub ea. Aluatul este deosebit de ușor de îndepărtat din hârtia de copt, dar totul este apoi puțin alunecos 😉
Bacsis: Pentru a face mai ușoară rostogolirea aluatului plat, o puteți sfărâma și roti fiecare sfert de aluat individual. Acest lucru este mult mai ușor decât prelucrarea simultană a întregii mase de aluat.
Acum tăiați pastele din bucățile de aluat întinse. Acest lucru funcționează foarte bine cu un tăietor de pizza, de exemplu. Desigur, puteți varia lungimea și lățimea pastelor pentru a se potrivi gustului dvs.
Gatiti taiteii in apa cu sare timp de aproximativ 3 minute si apoi scurgeti-i. Tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați sunt gata.
Singurul lucru care lipsește pentru pastele cu conținut scăzut de carbohidrați este sosul sau felul tău de mâncare preferat pe gustul tău. În această rețetă avem o delicioasă cremă cremoasă cu ciuperci și roșii, ca sugestie pentru tăiței tăi cu conținut scăzut de carbohidrați.
Pentru a pregăti tigaia cu ciuperci și roșii, prăjiți mai întâi șunca tăiată cubulețe și apoi adăugați ceapa tăiată cubulețe, apoi ciupercile tăiate felii și în cele din urmă roșiile înjumătățite.
Condimentați amestecul de slănină și legume cu puțină sare și piper după gust și adăugați amestecul de ierburi și crème fraîche. Rotiți toate ingredientele împreună până când totul este uniform fierbinte - gata 🙂
Rafinați pastele cu tigaia cremoasă cu ciuperci și roșii și serviți-le pe amândouă - pofta bună!
Pastele cu conținut scăzut de carbohidrați cu ciuperci și roșii în 10 secunde
Acum, scrieți un comentariu mai jos și spuneți-ne cum vă place Paste cu conținut scăzut de carbohidrați, cu ciuperci și roșii ți-a plăcut sau cum ți-a plăcut această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați.