Pastele de pădure cu pui în sosul său cremos Diet; Delicii - Rețete dietetice

Pastele de padure cu pui si sos cremos

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gătit: 15 minute

Ingrediente:

- 300 g file de pui

- 200 g ciuperci proaspete nasture

- 2 linguri de ulei de măsline

- 4 linguri de smântână

- 1 pahar de bulion de pui

Reţetă:

Curățați ciupercile nasture apoi tăiați-le în cuburi mici.
Transpirati-le intr-o lingura de ulei de masline timp de 5 minute. Rezervați-le.
Tăiați fileurile de pui în cuburi mari.
Rumeniti-le la foc mare intr-o alta tigaie cu o lingura de ulei de masline.
Când sunt bine colorate, adăugați bulionul de pui, șalotele tocate și ciupercile.
Fierbeti la foc mic timp de 8-10 minute.
Sare si piper.
Se adauga crema.
Între timp, gătiți pastele într-un volum mare de apă sărată conform recomandărilor de pe ambalaj.
Când sunt fierte, scurgeți-le și așezați-le pe farfurii.
Stropiți cu sos de pui.